Biała czekolada proteinowa z orzechami laskowymi – Fin Carre (Lidl)

Już od dłuższego czasu w trendach są słodycze bez cukru a od niedawna jest szał na wszystko co proteinowe. Lidl postanowił to połączyć i stworzyć trzy smaki proteinowych tabliczek czekolady bez cukru. My wybrałyśmy smak, który nas najbardziej interesował, czyli biała czekolada z orzechami laskowymi ale możecie też kupić białą czekoladę z chrupkami oraz mleczną czekoladę z chrupkami.

Nazwa: biała czekolada z izolatek białka serwatkowego, z pastą z orzechów laskowych, z chrupkami z białka sojowego, chrupkami z białek mleka.
Firma: Fin Carre - Lidl
Skład: tłuszcz kakaowy, substancja słodząca: maltitol; mleko w proszku odtłuszczone, 11% izolat białka sojowego (z mleka), 8,4% pasta z orzechów laskowych, 8% chrupki z białka sojowego (izolat białka sojowego, skrobia z manioku [tapioka], sól), 7% chrupki z białek mleka (izolat białek mleka, mąka ryżowa, sól), substancja wypełniająca: polidekstroza; bezwodny tłuszcz mleczny, emulgator: lecytyny (z soi); aromaty.
Masa netto: 90g
Wartości odżywcze:
100g/ 506 kcal, tłuszcz – 32g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 17g, węglowodany – 28g w tym cukry – 8,1g, błonnik – 5,2g, białko – 30g, sól – 0,55g
Informacje dodatkowe: może zawierać orzechy nerkowca, migdały, nasiona sezamu, łubin, orzeszki ziemne, jaja i zboża zawierające gluten (pszenicę).
Sklep: Lidl
Cena: 8 zł

Nasza opinia

Smak: Czekolada ma beżowy kolor z małymi ciemnymi kropeczkami, które wskazują na użycie pasty z orzechów laskowych. Kostki są płaskie i szerokie a dość miękkiej, plastelinowej konsystencji. Widać od spodu mnóstwo okrągłych chrupek, które są super chrupiącym elementem. Sama czekolada fajnie rozpuszcza się w ustach uwalniając słodzikowy smak w połączeniu z nutą orzechów laskowych oraz charakterystyczny posmak dla odżywki białkowej. Całość jest dość mocno słodka ale dodane chrupki fajnie równoważą poziom słodyczy. Ogólnie całość przypomina bardzo klasyczne serwatkowe batony proteinowe ale z lepszą konsystencją.

Ocena: Tabliczka jest całkiem w porządku. Spoko konsystencja, chrupki jako element chrupiący oraz smak orzechów laskowych. Jednak czuć, że jest to słodycz typowo proteinowa na odżywce białkowej i dla fit świrów będzie to smaczna propozycja przy trzymaniu michy. My raczej nie kupimy jej ponownie.

Skala: 4 pandy

Wegańska „czekolada” – Meltie (Biedronka)

W Biedronce co jakiś czas można napotkać jakieś nowe słodycze wegańskie. Jedne zostają z nami na dłużej inne są tylko edycją limitowaną. Nie wiemy jak będzie w przypadku tych czekolad ale mamy nadzieję, że sprzedały się na tyle dobrze, że znajdą się niedługo w stałej ofercie sklepu. My testujemy dzisiaj dla Was jeden z trzech smaków, czyli czekoladę z dodatkiem orzechów laskowych i słonego karmelu.

    

Nazwa: wyrób kakaowy z napojem owsianym w proszku, pastą z orzechów laskowych, orzechami laskowymi i solonymi kawałkami karmelu.
Firma: Meltie Chocolatier (wyprodukowano przez Ludwig Czekolada)
Skład: cukier, tłuszcz kakaowy, orzechy laskowe 15%, napój owsiany w proszku 14,5%, miazga kakaowa, solone kawałki karmelu 6% (cukier, syrop glukozowy, sól), pasta z orzechów laskowych 2,4%, emulgator: lecytyny.
Masa netto: 80g
Wartości odżywcze:
100g/ 576 kcal, tłuszcz – 38g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 17g, węglowodany – 51g w tym cukry – 39g, błonnik – 3,9g, białko – 5,6g, sól – 0,18g
Informacje dodatkowe: produkt może zawierać orzeszki ziemne i inne orzechy, mleko, jaja oraz soję.
Sklep: Biedronka
Cena: 5,99 zł

Nasza opinia

Smak: Tabliczka jest ciekawie podzielona na różnej wielkości trójkąciki. Od razu widać mnóstwo kawałków orzechów laskowych oraz solonego karmelu. Gdy wgryzieniu się w czekoladę czuć smak orzechów laskowych otoczonych słodkim kakao. Uwielbiamy kiedy jest co pochrupać a tutaj chrupały nie tylko orzeszki ale także kawałki karmelu, który faktycznie był lekko słony i idealnie podkreślał smak czekolady. Z przyjemnością sięgnęłyśmy po kolejny trójkącik.

Ocena: Jesteśmy bardzo pozytywnie zaskoczone tą wegańską tabliczką. Może nie było w niej tego mlecznego smaku, który tak bardzo lubi się w mlecznych czekoladach ale smak orzechów laskowych i słodko-słonego karmelu był na tyle wyraźny, że zdecydowanie wystarczy aby uznać tę tabliczkę za pyszną. Skład jest ok, nie ma w niej tłuszczu palmowego i niepotrzebnych dodatków ale jakby jeszcze zrobili wersję bez cukru np. na ksylitolu to byłoby super.

Skala: 5,5 pandy

Czekolada wegańska – Las Vegan’s #2

Lecimy z drugą recenzją wegańskich czekolad Las Vegan’s. Pierwszą możecie przeczytać „czekolada kokosowa / z płatkami owsianymi”, a tym razem przedstawiamy Wam tabliczkę gorzką z ziarnami kakao oraz „mleczną” z orzechami laskowymi.

Nazwa: Tabliczka czekoladowo-orzechowa bezmleczna / z prażonym ziarnem kakao BIO
Firma: Las Vegan’s (wyprodukowano przez Manufaktura Czekolady)
Skład:
Orzechowa – cukier trzcinowy*, prażone ziarno kakao*, tłuszcz kakaowy*, pasta z orzechów laskowych* 15%, płatki owsiane bezglutenowe*, sproszkowany miąższ kokosa*, emulgator (lecytyna słonecznikowa*). Masa kakaowa min. 39%
Z ziarnami kakao – czekolada* (prażone ziarno kakao*, cukier trzcinowy*), prażone ziarno kakao* 9%. Masa kakaowa min. 70%
*certyfikowany składnik ekologiczny
Masa netto: 50g
Wartości odżywcze:
Orzechowa – 100g/ 541 kcal, tłuszcz – 36g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 16g, węglowodany – 43g w tym cukry – 34g, błonnik – 4,1g, białko – 7,9g, sól – 0,01g
Z ziarnami kakao – 100g/ 603 kcal, tłuszcz – 40g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 26g, węglowodany – 50g w tym cukry – 27g, błonnik – 3,3g, białko – 9,9g, sól – 0g
Informacje dodatkowe: Produkt może zawierać orzechy, soję oraz zboża zawierające gluten.
Sklep: eko sklepy stacjonarne i internetowe
Cena: ok. 8 zł

Nasza opinia

Smak: Warto wspomnieć na samym początku, że obie tabliczki otwarte zostały na długo przed datą ważności. Najbardziej byłyśmy ciekawe bezmlecznej tabliczki z pastą z orzechów laskowych, bo pachniała słodko i lekko orzechowo. W smaku niestety trochę straciła na uroku, bo rozpływała się trochę „plastelinowo”, i co prawda było czuć laskowe nuty ale cukier i tłuszcz jednak tutaj dominowały. Ogólnie nie było źle ale nie kupiłybyśmy jej ponownie.
Ciemna tabliczka była idealnie gorzka z lekką nutą słodyczy i z przyjemnie chrupiącymi prażonymi ziarnami kakao. Najprostsza w składzie i dlatego najpyszniejsza w swojej prostocie. Wyraźnie kakaowa bez uczucia jedzenia tłuszczu, idealna do kawki lub herbatki.

Ocena: Jak widać ciemna tabliczka mimo, że z wyglądu nie była tak ładna jak orzechowa to jednak smakiem się obroniła i tę czekoladę Wam polecamy. Wersja z orzechami laskowymi to fajna ciekawostka ale jednak coś nam w niej nie pasowało i te „plastelinowe” nuty w tabliczce za prawie 8 zł naszym zdaniem nie powinny się znaleźć.
Warto wspomnieć też o tym, że czekolady są w całkowicie kompostowalnym opakowaniu!

Skala: 

Orzechowa – 3

Z ziarnami kakao - 5

Czekolada wegańska – Las Vegan’s

Dzisiaj bardzo czekoladowo i nadal w wegańskim klimacie! Otrzymałyśmy w prezencie od naszego stałego czytelnika urocze 50 gramowe tabliczki Polskiej marki Las Vegan’s (Manufaktura Czekolady). Trochę czekały na swoją recenzję ale na szczęście zdążyłyśmy przed datą ważności 😉 Przedstawiamy Wam dwa podstawowe smaki, czyli tabliczka na bazie kokosa oraz kokosa z płatkami owsianymi.

   

Nazwa: Tabliczka czekoladowo-kokosowa bezmleczna / czekoladowo-owsiano-kokosowa bezmleczna BIO
Firma: Las Vegan’s (wyprodukowano przez Manufaktura Czekolady)
Skład:
Kokosowa – cukier trzcinowy*, prażone ziarno kakao*, tłuszcz kakaowy*, sproszkowany miąższ kokosa* 15%, napój kokosowy w proszku* 5% (97,5% napój kokosowy*, maltodekstryna*, błonnik z akacji*), emulgator (lecytyna słonecznikowa*) - Masa kakaowa min. 39%
Kokosowa z płatkami owsianymi – cukier trzcinowy*, prażone ziarno kakao*, tłuszcz kakaowy*, płatki owsiane bezglutenowe* 10%, sproszkowany miąższ kokosa* 7%, emulgator (lecytyna słonecznikowa*) - Masa kakaowa min. 46%
*certyfikowany składnik ekologiczny
Masa netto: 50g
Wartości odżywcze:
Kokosowa – 100g/ 496 kcal, tłuszcz – 27g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 18g, węglowodany – 53g w tym cukry – 47g, błonnik – 4,5g, białko – 7,2g, sól – 0,05g
Kokosowa z płatkami owsianymi – 100g/ 505 kcal, tłuszcz – 38g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 18g, węglowodany – 49g w tym cukry – 39g, błonnik – 2,8g, białko – 7,2g, sól – 0,01g
Informacje dodatkowe: Produkt może zawierać orzechy, soję oraz zboża zawierające gluten.
Sklep: eko sklepy stacjonarne i internetowe
Cena: ok. 8 zł

Nasza opinia

Smak: Obie tabliczki mają biały nalot ale zwalamy to na nas, ponieważ czekałyśmy z recenzją dość długo i otwarłyśmy je na miesiąc przed końcem daty ważności. Na szczęście w smaku nie czuć, że czekolady bierze już ząb czasu! Obie tabliczki są kruche ale w ustach rozpuszczają się delikatnie i bardzo przyjemnie. Wersja z płatkami owsianymi jest nieco bardziej wytrawna i nie czujemy w niej ani smaku owsa ani żadnych kawałków płatków. Wersja kokosowa jest bardziej „mleczna” i słodsza, czuć w niej delikatną kokosową nutę.

Ocena: Obie tabliczki są bardzo smaczne i są naprawdę smakowo podobne do klasycznych mlecznych czekolad. Seria Las Vegan’s ma wiele różnych wersji smakowych swoich produktów a te są chyba najbardziej podstawowe. Chętnie spróbujemy też z orzechami laskowymi oraz owocami leśnymi, bo są to czekolady godne polecenia.
Warto wspomnieć też o tym, że czekolady są w całkowicie kompostowalnym opakowaniu!

Skala: 5 pand

Czekolada z orzechami laskowymi, bez cukru, Magnetic - Biedronka

Coraz więcej na rynku pojawia się słodkości bez cukru. Z jednej strony bardzo fajnie, że mniej jest białego cukru ale z drugiej najczęstszą substancją słodzącą jest maltitol, którego wiele ludzi źle trawi. My nie mamy większych problemów z tym słodzikiem jeśli spożywamy go w małych ilościach, jednak bezcukrowych produktów jest już tak wiele, że naprawdę zdarza nam się czasem przesadzić z dzienną dawką maltitolu. Dlatego zwracajcie uwagę na słodziki, które pojawiają się w Waszym dziennym menu i jeśli zauważyliście u siebie wzdęcia, bóle brzucha czy jelit po niektórych takich produktach to postarajcie się ograniczyć ilość maltitolu w Waszej diecie.

gluten - bez certyfikatu

Nazwa: Czekolada mleczna, biała, deserowa bez dodatku cukrów z całymi orzechami laskowymi
Firma: Magnetic Biedronka (wyprodukowano prze Millano)
Skład:
Mleczna – całe orzechy laskowe 20%, substancja słodząca: maltitole, tłuszcz kakaowy, mleko pełne w proszku, serwatka w proszku, miazga kakaowa, substancja słodząca: glikozydy stewiolowe, emulgator lecytyny ze słonecznika, ekstrakt wanilii.
Masa kakaowa min. 36%.
Deserowa – miazga kakaowa, substancja słodząca: maltitole, całe orzechy laskowe 20%, tłuszcz kakaowy, tłuszcz mleczny, substancja słodząca: glikozydy stewiolowe, emulgator lecytyny ze słonecznika, ekstrakt wanilii.
Masa kakaowa min. 68%.
Biała – tłuszcz kakaowy, substancja słodząca: maltitole, mleko odtłuszczone w proszku, całe orzechy laskowe 20%, serwatka w proszku, tłuszcz mleczny, substancja słodząca: glikozydy stewiolowe, emulgator lecytyny ze słonecznika, ekstrakt wanilii.
Masa netto: 100g
Wartości odżywcze:
Mleczna – 100g/ 530 kcal, tłuszcz – 40g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 19g, węglowodany – 38g w tym cukry – 17g, błonnik – 3,9g, białko – 10g, sól – 0,37g
Deserowa – 100g/ 536 kcal, tłuszcz – 45g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 23g, węglowodany – 26g w tym cukry – 1,3g, błonnik – 12g, białko – 9,7g, sól – 0,04g
Biała – 100g/ 534 kcal, tłuszcz – 39g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 19g, węglowodany – 43g w tym cukry – 19g, błonnik – 2,0g, białko – 11g, sól – 0,38g
Informacje dodatkowe: może zawierać orzeszki arachidowe, inne orzechy, jaja, soję i zboża zawierające gluten. Zawiera substancje słodzące, spożycie w nadmiernych ilościach może mieć efekt przeczyszczający.
Sklep: Biedronka
Cena: 4,49 zł

Nasza opinia

Smak: Czekolady wyglądają i pachną jak rasowe tabliczki z orzechami. Najlepsza według nas okazała się deserowa, ponieważ poziom jej słodkości jest wprost idealny pod nasz gust i według nas praktycznie niczym nie różni się od zwykłej deserowej z cukrem.
Mleczna niestety ma zbyt mocny posmak mleka w proszku i serwatki, taki trochę smak kwaśnego mleka. Nie wiemy dlaczego ale już wcześniej jadłyśmy tę tabliczkę i nie odnotowałyśmy takiego posmaku. Dajcie znać czy macie takie same odczucia.
Biała zdecydowanie najsłodsza ale nadal nie jest to słodycz „gryząca” w gardło jak przy niektórych białych czekoladach. Co ciekawe tutaj mamy przyjemny śmietankowy smak bez nuty kwaśnego mleka jak przy mlecznej tabliczce.
Orzechy we wszystkich czekoladach były pyszne, chrupiące i bardzo dobrej jakości.

Ocena: Przyznamy się, że kiedy tylko te czekolady pojawiają się w Biedronce to zawsze kupujemy kilka sztuk aby mieć gotowe tabliczki na polewę do ciast. Do zjedzenia solo do kawki chętnie otwieramy deserową ale mleczna czy biała u nas ma zastosowanie głównie jako dodatek do ciast i deserów bez cukru, które często robimy.

Skala:

deserowa - 5 pand 

biała - 4 pandy 

mleczna - 3 pandy

Wegański zając z czekolady – Favorina (Lidl)

Wielkanoc już za tydzień, więc żeby Was świątecznie nastroić zrecenzowałyśmy nowinkę na wegańskim rynku 😄 Zając z wegańskiej czekolady dostępny w markecie to zdecydowanie coś co warto uwiecznić. Dodatkowo opatrzony jest wyraźnym napisem „VEGAN LOVE” co pozytywnie nastraja i pokazuje jak bardzo poważnie producenci traktują wegańskich klientów. Świetna sprawa ale sprawdźmy teraz czy warto wydać na tego zajączka blisko 10 zł.

    

Nazwa: Czekolada couverture z 15% syropem ryżowym
Firma: Lidl (Favorina)
Skład: cukier, tłuszcz kakaowy, syrop ryżowy, miazga kakaowa, pasta z orzechów laskowych, emulgator: lecytyny; naturalny aromat waniliowy.
Masa kakaowa min. 35%.
Masa netto: 110g
Wartości odżywcze:
100g/ 566 kcal, tłuszcz – 35,2g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 21g, węglowodany – 59,3g w tym cukry – 48,9g, białko – 1,8g, sól – 0g
Informacje dodatkowe: Może zawierać zboża zawierające gluten, soję, mleko i inne orzechy.
Sklep: Lidl
Cena: 9,99 zł

Nasza opinia

Smak: Czekolada łamie się z trzaskiem i pachnie bardzo słodko. W ustach też rozpływa się dość szybko i gładko, jednak to co pierwsze czuć to ogromna słodycz. My rozumiemy, że czekolada ma być słodka ale tutaj naprawdę cały smak wyrobu przykrywa przerażająca słodkość, do tego stopnia, że po paru kęsach bez gorzkiej herbaty czy kawy nie da rady zjeść więcej. Naszym zdaniem zdecydowanie za mało jest tutaj goryczki kakao, która by to wszystko ładnie zrównoważyła. Można też się doszukać lekkiej nuty orzechów laskowych ale znów słodycz zbyt bardzo ją przykrywa.

Ocena: Potencjał był naprawdę niezły, ale przez przesadzoną ilość cukru całość wychodzi smakowo bardzo płasko i nieco czekolado podobnie. Sądzimy, że gdyby dodano zdecydowanie więcej kakao a mniej cukru, byłby to naprawdę spoko zajączek i to taki, który faktycznie chce się zjeść a nie tylko taki co będzie stał na półce jako dekoracja.

Skala: 3,5/6 

(+ pół punktu za potencjał gdyby zrobić lekkie poprawki)

Czekolada gorzka z migdałami/kokosem bez cukru - PURE&good

Kolejne czekolady, które dostałyśmy w prezencie od naszego wiernego czytelnika (dzięki!) 💚 Tabliczki słodzone są maltitolem w dwóch wersjach smakowych, z migdałami lub kokosem. Obie kuszące, a Wy dajcie znać czy je jedliście lub jakie macie inne ulubione czekolady bez cukru 😍

   

Nazwa: Czekolada gorzka z migdałami/kokosem bez cukru -
Firma: PURE&good
Skład:
Z migdałami – substancja słodząca (maltitol), miazga kakaowa (miejsce pochodzenia: spoza UE), tłuszcz kakaowy, migdały (12%), inulina, odtłuszczone kakao w proszku, emulgator (lecytyna słonecznikowa), naturalny aromat (waniliowy).
Z kokosem – substancja słodząca (maltitol), miazga kakaowa (miejsce pochodzenia: spoza UE), tłuszcz kakaowy, rozdrobniony orzech kokosowy (8%), inulina, odtłuszczone kakao w proszku, emulgator (lecytyna słonecznikowa), aromaty (kokosowy i naturalny waniliowy). Masa kakaowa min. 52%.
Masa netto: 75g
Wartości odżywcze:
Z migdałami – 100g/ 487 kcal, tłuszcz – 36g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 19g, węglowodany – 45g w tym cukry – 0,9g, alkohole wielowodorotlenowe (poliole) – 41g, błonnik – 8,6g, białko – 7,9g, sól – 0,08g
Informacje dla diabetyków
1WW= 42 g 1WBT= 28 g wg SGGW
Z kokosem – 100g/ 490 kcal, tłuszcz – 37g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 25g, węglowodany – 46g w tym cukry – 1,1g, wielowodorotlenowe (poliole) – 42g, błonnik – 8,1g, białko – 6,2g, sól – 0,08g
Informacje dla diabetyków
1WW= 41 g 1WBT= 29 g wg SGGW
Informacje dodatkowe: bez glutenu, bez cukru. Spożycie w nadmiernych ilościach może mieć efekt przeczyszczający. Zawiera naturalnie występujące cukry. Produkt może zawierać orzechy, mleko, soję i sezam.
Sklep: sklepy internetowe
Cena: ok. 10 zł

Nasza opinia

Smak: Tabliczki łamią się z trzaskiem i pachną lekko słodkim kakao. Po przełamaniu obu czekolad widać sporo cząstek dodanych migdałów lub kokosa. Czekolada rozpuszcza się w ustach z lekkim oporem, czuć od razu ten charakterystyczny „odświeżający” smak słodzików. Kokos w czekoladzie jednak bardziej przebija się w smaku niż migdały w drugiej wersji. Mimo, że całość wydaje się dość słodka to nadal jest to poziom słodyczy jak w deserowej czekoladzie a nie np. w mlecznej.

Ocena: Ogólnie czekolady są smaczne ale nie zrobiły na nas większego wrażenia. Powiemy też szczerze, że ostatnio mnóstwo słodyczy słodzone są maltitolem i generalnie nie mamy nic złego do tego słodzika ale zauważyłyśmy na naszym przykładzie, że jak przesadzimy z jego ilością to nasze żołądki nie najlepiej na niego reagują. Pamiętajcie, że ze wszystkim trzeba mieć umiar i zwróćcie uwagę czy Wy też nie przesadzacie z ilością niektórych produktów ;)

Skala: 4 pandy