Bez cukru
,
Bez glutenu
,
Bez laktozy
,
Durszlak
,
Proteiny
,
Przepisy
,
Wege
Raw proteinowe ciacho orzechowe (bez glutenu, cukru białego, laktozy, wegańskie)
Jakiś czas temu pojawił się tutaj przepis na Raw brownie z białkiem roślinnym. Wiele osób chwaliło je sobie za szybkość w przygotowaniu oraz możliwość formowania ich w batony jako przekąska między treningowa. Tym razem mając kolejne świetne wegańskie białko, które znajdziecie na Siła Roślin, zrobiłyśmy wersję orzechową z masłem Nutura, która również dobrze spisze się jako proteinowa przekąska lub ciacho dla wege gości 😍
Składniki:
-100g
płatków owsianych (bezglutenowych lub zwykłych)
-4 łyżki syropu
klonowego
-50g mąki
migdałowej
-2-3 łyżki
mąki kokosowej (to zależy od jej chłonności)
-do 1/2
szkl. napoju roślinnego
-3/4 szkl. mixu
orzechów
Dodatkowo do
ozdoby
-ubita
śmietanka kokosowa z ksylitolem
-borówki
-orzechy
-gorzka
czekolada
Płatki
namoczyć w ciepłej wodzie tak aby pochłonęły jak najwięcej wody (jeśli jest za
dużo wody to ją po prostu odlać). Następnie masło orzechowe, namoczone płatki i
syrop klonowy zmielić blenderem na gładką masę. Dodać odżywkę białkową, mąkę
kokosową i migdałową, posiekane orzechy i wszystko wymieszać (mąki kokosowej
najlepiej dać 2 łyżki i dolewać po troszeczku napój roślinny tak aby wszystko wymieszać, jednak
masa ma być bardzo gęsta). Ciasto jest gęste i lepkie, dlatego za pomocą łyżki
maczanej w gorącej wodzie należy ubić je w kwadratowym naczyniu i wstawić na
noc do lodówki. Następnego dnia pokroić ostrym
nożem (można moczyć go w gorącej wodzie) i udekorować dodatkami.
Zobacz także RAW PROTEINOWE BROWNIE