Chatka z makiem - ciasto bez pieczenia

Ciasto Chatka to jeden z naszych ulubionych wypieków, a właściwie deserów bez pieczenia😋 Tym razem jednak przygotowałyśmy je tradycyjnie, na zimno, a nie z gotowanego sernika jak do tej pory ☺️ TUTAJ zobaczycie filmik z przygotowywania

❣️Z podanych składników wykonasz 2 średniej wielkości chatki

-1kg: twaróg sernikowy Piątnicy/Mlekovita/Wieluń/Włoszczowa
-300g: masło
-150g: cukier puder (lub puder z ksylitolu)
-70g: suchy mielony mak
-2 łyżeczki: pasta waniliowa
-ok 48 sztuk: herbatniki (u nas maślane, pełnoziarniste)
-ok. 150g: maliny świeże (ewentualnie mrożone)

Polewy i ozdoby
-biała: 90g białej czekolady + 60ml śmietanki 30%
-ciemna: 80g czekolady mlecznej/deserowej + 80ml śmietanki

Uwaga! Masło oraz ser wyciągnij na minimum 2h przed rozpoczęciem przygotowań. Masło musi być bardzo miękkie a ser nie może być zimny aby zapobiec ważeniu się masy.
Śmietankę trzymaj minimum 24h w lodówce.

1. Mak zalej wrzątkiem i odstaw na ok. 30 minut, po tym czasie odsącz go na sitku o drobnych oczkach i odciśnij nadmiar wody.
2. Miękkie masło przełóż do dużej miski i ubijaj je mikserem na wysokich obrotach ok. 1-2 minuty, aż zrobi się puszyste.
3. Dalej podczas miksowania masła dodawaj po łyżce cukru pudru. Masa zrobi się jaśniejsza i nieco gęstsza.
4. Następnie zmniejsz obroty miksera i dodawaj po łyżce sera. Mieszaj delikatniej całość mikserem aż do uzyskania serowej masy.

*Jeśli masło i ser zaczną się ważyć to znaczy, że ser był zbyt zimny. Należy w takim przypadku użyć blendera lub thermomixa oraz dosłownie odrobinę ocieplić masę np. nad parą wodną.
**Jeśli masa będzie zbyt lejąca poprzez jej podgrzanie, warto wstawić ją do lodówki i co 30 minut sprawdzać czy jest wystarczająco gęsta. Dla niecierpliwych, można dodać 2 łyżki mąki kokosowej, która pochłania nadmiar wody a w serze nie jest wyczuwalna.

5. Na koniec dodaj dokładnie odsączony mak oraz pastę waniliową.
6. Herbatniki rozłóż na papierze do pieczenia: 2 razy 4 rzędy po 3 ciastka (tak aby wyszły dwie chatki)
7. Wyłóż ok. 5 łyżek masy serowej na każdą planszę ciastek i delikatnie rozprowadź po nich masę.
8. Następnie ułóż kolejne ciastka ale rząd po środku ułóż pionowo.
9. Wyłóż kolejną warstwę masy i rozprowadź ją ostrożnie po ciastkach.
10. Na środku ułóż w rzędzie umyte i osuszone maliny.
11. Złóż chatki unosząc boki papieru i składając ją w trójkąt jak domek z kart.

12. Papierem zabezpiecz górę i boki np. zszywaczem i wstaw chatkę na sztywnej desce do lodówki aby masa całkowicie zastygła. Najlepiej pozostawić ją na całą noc.
13. Następnego dnia przygotuj polewy: Czekoladę (osobno białą i osobną ciemną) oraz śmietankę umieść w garnuszku. Podgrzewaj na małym palniku i cały czas mieszaj aż do jej rozpuszczenia, ale nie doprowadź do zagotowania. Polewa ma być dość gęsta, więc jeśli jest zbyt ciepła i lejąca, pozostaw chwilę aby ostygła i zgęstniała.
14. Wyciągnij chatki, udekoruj je polewami oraz ulubionymi dodatkami. Wstaw do lodówki aby polewy zastygły.
15. Resztę śmietany możesz ubić i udekorować górę chatki. Śmietana ma być bardzo schłodzona (można wstawić ją na 30 minut do zamrażarki) a także warto schłodzić metalową lub szklaną miskę oraz końcówki miksera. Ubijaj z łyżką cukru pudru przez 30 sekund na najmniejszych obrotach a następnie je zwiększ maksymalnie. Miksuj tak długo aż końcówki miksera zaczną zostawiać sztywne ślady.

Herbatniki i ciastka bez cukru – Gullon

Podejrzewamy, że wiele osób zna ciasteczka firmy Gullon - my również je znamy, jednak od czasu, kiedy jadłyśmy je ostatni raz, firma zmieniła nieco wygląd opakowań i poszerzyła asortyment. W naszych przepisach czasem wykorzystujemy gotowe ciasteczka i często pojawiają się pytania, jakie ciastka bez cukru polecamy. Dziś chcemy przedstawić Wam właśnie takie, po które z czystym sumieniem możecie sięgnąć.



Nazwa: pełnoziarniste herbatniki bez cukru, o wysokiej zawartości błonnika / bezcukrowe ciastka wielozbożowe z błonnikiem
Firma: Gullón
Skład:
Herbatniki – mąka pszenna pełnoziarnista 57,5%, substancja słodząca maltitol, olej roślinny (wysoko oleinowy olej słonecznikowy) 16%, błonnik grochowy 3%, inulina, oligofruktoza, substancje spulchniające (wodorowęglan sodu i wodorowęglan amonu), emulgator lecytyna sojowa, sól, aromaty.
Ciastka – zboża pełnoziarniste (mąka pszenna pełnoziarnista, płatki owsiane, mąka jęczmienna pełnoziarnista, mąka żytnia pełnoziarnista), substancja słodząca (maltitol), olej roślinny (wysoko oleinowy olej słonecznikowy), błonnik roślinny, ryż prażony (mąka ryżowa, mąka pszenna, sól), mleko w proszku odtłuszczone, substancje spulchniające (wodorowęglan sodu, wodorowęglan amonu, emulgator (lecytyna sojowa), sól, aromaty.
Masa netto: Herbatniki – 170g, Ciastka – 216g
Wartości odżywcze:

Informacje dodatkowe: zawiera soję i pszenicę; może zawierać mleko, jajka i orzechy.
Sklep: Auchan, Leclerc, Frisco, Guiltfree
Cena: Herbatniki – 6-7 zł, Ciastka – 8-9 zł

Nasza opinia

Smak: Obie wersje ciastek pachną pysznie, słodko i zbożowo. Pierwszą różnicę jaką zauważyłyśmy to to, że kwadratowe herbatniki wydają nam się nieco bardziej kruche. W smaku czuć wiele podobieństw ale kwadratowe herbatniki mają w sobie pewną nutę przyjemnej zbożowej goryczki, co sprawia, że nie czuć w nich przesłodzenia.
Ciasteczka pakowane osobno oprócz wyraźnego wielozbożowego smaku mają smakowity śmietankowy aromat, pochodzący z dodatku mleka w proszku. Dzięki temu ciastka stają się łagodniejsze w smaku.

Ocena: Jedne i drugie ciastka świetnie sprawdzą się jako samodzielna słodka przekąska do herbatki, kawki lub kubka mleka oraz będą idealne do wykorzystania w ciastach i deserach. Pamiętajcie tylko, że ciastka słodzone są maltitolem, więc uważajcie z ilością zjedzonych sztuk, bo Ci z wrażliwszymi jelitami mogą mieć lekkie rewolucje ;)

Skala: 5 pand

Makóweczki czyli babeczki makowe

Jeśli nie chcecie piec całego makowca to spróbujcie koniecznie tych makowych muffinek 🥰 Mięciutkie, wilgotne i można zrobić w wersji bez glutenu ☺️ Tutaj zobaczycie krótki film z ich przygotowywania!

Prócz słodkiego przepisu na dziś chciałybyśmy życzyć wszystkim naszym czytelnikom wspaniałego świątecznego czasu, zdrowia na tę zmienną porę roku oraz drugiego żołądka na deserek 😍

Składniki (12szt):
-150g suchego maku
-ok. 400ml mleka
-70g ksylitolu
-100g żurawiny suszonej
-2 średnie jabłka lub duże gruszki
-80g mąki ryżowej
-1 jajko
-12 kostek czekolady

Krem i ozdoby
-ok. 200g śmietany 36% (w wersji fit użyj po prostu waniliowego jogurtu typu skyr)
-łyżka ksylitolu
-maliny (nasze są w syropie)
-prażone migdały w płatkach


1. Mak zalej mlekiem i gotuj na średnim ogniu aż do wchłonięcia mleka. Mieszaj aby go nie przypalić.
2. Do maku dodaj ksylitol oraz posiekaną żurawinę i odstaw do wystudzenia.
3. Gdy mak wystygnie zetrzyj gruszki/jabłka na tarce o dużych oczkach. Dodaj je do maku.
4. Następnie dodaj jajko oraz mąkę i całość dokładnie wymieszaj.
5. Do foremki z papilotkami wykładaj masę makową, na górę babeczek ułóż kostki czekolady.
6. Piecz w nagrzanym piekarniku do 180’C ok. 25 minut do zrumienia góry.
7. Babeczki pozostaw do wystudzenia a następnie wyciągnij je z foremek aby przeschły papilotki.
8. Schłodzoną śmietanę miksuj wraz z ksylitolem aż do jej ubicia. Przełóż do woreczka z odpowiednią końcówką i wyciskach na całkowicie wystudzone muffinki.
9. Maliny ostrożnie wyciągnij ze słoiczka i dekoruj nimi górę kremu.
10. Całość posyp również prażonymi migdałami.

Chipsy z ciecierzycy – Sonko

Przyznamy się szczerze, że produkty, które dzisiaj recenzujemy jadłyśmy już wielokrotnie i są to jedne z naszych ulubionych słonych przekąsek. Na rynku jest wiele chrupek w wytrawnych posypkach mających zastąpić tradycyjne chipsy ale te chrupki mają w sobie to COŚ co uzależnia 😁 Wersji smakowych jest kilka ale my pokażemy Wam nasze dwa ulubione smaki. Dajcie znać czy już je kiedyś próbowaliście 😊

    

Nazwa: chipsy z ciecierzycy o smaku szynki wędzonej oraz pomidora z bazylią
Firma: Sonko
Skład:
Masa netto: 60g
Wartości odżywcze:

Informacje dodatkowe: produkt bezglutenowy.
Sklep: Lidl
Cena: 5 zł

Nasza opinia

Smak: Już po otwarciu paczki czujemy przyjemny zapach wędzonej szynki oraz jakby aromat chipsów ketchupowych. Chrupki są okrągłe, niektóre grubsze, niektóre cieńsze ale wszystkie idealnie chrupiące. Poziomem chrupkości przypominają nam świeże prażynki. Porównanie do prażynek na tym się nie kończy, bo również w smaku są bardzo podobne do naszych ulubionych z dzieciństwa prażynek bekonowych z tym, że po nich zawsze zostawał nieprzyjemny posmak tłuszczu a tutaj w ogóle tego posmaku nie ma. Natomiast wersja pomidorowa to taka bardziej fit zamiennik ketchupowych cheetosów. Ten dobrze znany słodko-słony smak w połączeniu z nutą bazylii pasuje tutaj idealnie i szczególnie bardzo nam smakują wraz z serkiem wiejskim na podwieczorek.

Ocena: Jak już napisałyśmy we wstępie, są to nasze ulubione słone chrupki, po które często sięgamy gdy tylko pojawią się w sklepie. Szkoda, że nie ma ich w Lidlu w stałej ofercie, bo zdecydowanie bardziej lubmy właśnie tego typu chrupacze zamiast tradycyjnych chipsów, po których czujemy się ociężale a posmak tłuszczu odbija się jeszcze wiele godzin. Jeśli jeszcze ich nie próbowaliście to śmiało wrzućcie je do koszyka gdy tylko je zauważycie.

Skala: 6 pand

Sernik pierniczkowy (2 porcje)

Chrupiący piernikowy spód, rozpływający się w ustach śmietankowy serniczek i delikatny, korzenny krem 🤤 Trzy warstwy, które idealnie się dopełniają 👌 Ten smak otuli Twoje zmysły i gwarantujemy, że poczujesz magię świąt 🥰 My aż żałowałyśmy, że zrobiłyśmy tylko taką mini wersję tego sernika piernikowego 😋 TUTAJ możecie zobaczyć film z przygotowywania!

Składniki 2 porcje (15x13cm):
-serek wiejski proteinowy (200g)
-skyr naturalny (150g)
-ksylitol (2 łyżki)
-budyń w proszku śmietankowy/waniliowy (1 łyżeczka)
-herbatniki bez cukru(3-4 sztuki)
-pełna łyżka kremu piernikowego/korzennego (Waszego ulubionego)

Krem
-skyr naturalny (150g)
-pełna łyżka kremu piernikowego/korzennego

1. Ciasteczka rozgnieć w woreczku i wymieszaj z łyżką kremu.
2. Wyłóż je na spód żaroodpornego naczynia.
3. Zblenduj na gładko serek, skyr, ksylitol i budyń.
4. Masę wyłóż na spód i wyrównaj górę serniczka.
5. Piecz w nagrzanym piekarniku do 170°C przez ok. 25 min. aż boki się lekko zarumienią.
6. Serniczek pozostaw do wystudzenia a następnie schłódź go w lodówce.
7. Skyr wymieszaj z pełną łyżką kremu i wyłóż go na górę serniczka.
8. Udekoruj według uznania i zajadaj!

Świąteczne kremy orzechowe – Good Noot

Niedawno zachwycałyśmy się pysznymi masłami i kremami orzechowymi od Good Noot a tymczasem firma stworzyła limitowaną świąteczną edycję kremów z cukrem oraz bez cukru. Mamy do wyboru krem pistacjowy z kawałkami pistacji oraz krem z orzechów laskowych i kakao. Z przyjemnością wzięłyśmy się za testy!

Nazwa: Krem pistacjowy z kawałkami pistacji PISTACHIO CRUNCHY / bez dodatku cukru

Krem z orzechów laskowych i kakao z kawałkami orzechów CHOCONOOT® CRUNCHY / bez dodatku cukru

Firma: Good Noot

Skład:

Krem pistacjowy – Prażone pistacje (53,4%), cukier, tłuszcz shea, olej słonecznikowy, sól himalajska, emulgator: lecytyna słonecznikowa.

Krem pistacjowy bez cukru – Prażone pistacje (53,4%), substancja słodząca: maltitol, tłuszcz shea, olej słonecznikowy, sól himalajska, emulgator: lecytyna słonecznikowa.

Krem z orzechów laskowych – Cukier, prażone orzechy laskowe (27%), olej słonecznikowy, tłuszcz shea, odtłuszczone mleko w proszku, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu (5,9%), emulgator: lecytyna słonecznikowa.

Krem z orzechów laskowych bez cukru – Prażone orzechy laskowe (33,8%), substancja

słodząca: maltitol, tłuszcz shea, olej słonecznikowy, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu (7,6%), mleko w proszku, emulgator: lecytyna słonecznikowa.

Masa netto: Krem pistacjowy – 200g

Krem z orzechów laskowych – 300g

Wartości odżywcze:

Krem pistacjowy – 100g/ 603 kcal, tłuszcz – 46,3g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 9g, węglowodany – 32,1g w tym cukry – 32,1g, białko – 13,1g, sól – 0,52g

Krem pistacjowy bez cukru – 100g/ 593 kcal, tłuszcz – 42,5g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 8,3g, węglowodany – 36,5g w tym cukry – 5,2g, białko – 13,9g, sól – 0,5g

Krem z orzechów laskowych – 100g/ 584 kcal, tłuszcz – 43,1g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 9g, węglowodany – 38g w tym cukry – 36,5g, białko – 8,3g, sól – 0,08g

Krem z orzechów laskowych bez cukru – 100g/ 612 kcal, tłuszcz – 47,2g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 8,8g, węglowodany – 35,5g w tym cukry – 4,6g, białko – 8,1g, sól – 0,06g

Informacje dodatkowe: Wegański (krem z pistacji), Bez oleju palmowego, Bezglutenowy

Sklep: Sklep GoodNoot

Cena: Krem pistacjowy – 36 zł

Krem pistacjowy bez cukru – 39 zł

Krem z orzechów laskowych – 28 zł

Krem z orzechów laskowych bez cukru – 32 zł

Nasza opinia

Smak: Kremy pachną przesłodko i orzechowo, od razu widać też mnóstwo kawałków orzeszków. Krem orzechowo-kakaowy jest dość zbity i trzyma swoją konsystencję na łyżeczce. Po spróbowaniu od razu czujemy mocno prażone i chrupiące orzechy laskowe z czekoladą. Trochę przypomina smak Nutelli, ale takiej o wiele bardziej kakaowej. My byśmy ten smak porównały z pralinami Ferrero Rocher! Uważamy, że maślane ciasteczka z takim nadzieniem smakowałyby wybornie.

Krem pistacjowy w konsystencji jest nieco bardziej lejący i wydaje nam się odrobinę słodszy od poprzednika. Jest to smak rozpływających się w ustach przesłodkich pistacji, idealnych jako nadzienie do drożdżowych bułeczek czy maślanych rogali. Warto wspomnieć, że ten krem pistacjowy jest wegański.

Ocena: Znów jesteśmy pod wrażeniem jak firma Good Noot przykłada się do jakości i smaku swoich produktów. Jadłyśmy w swoim życiu naprawdę wiele przeróżnych kremów orzechowych i były mniej lub bardziej udane, ale pasty i kremy tej marki to coś co śmiało możemy polecić. Jeśli macie wśród swoich bliskich miłośników takich słodkości to jesteśmy pewne, że te kremy będą idealnym prezentem na Mikołaja :D Do tego możecie wybierać w wersji z cukrem lub bez dodatku cukru!

Skala: 6 pand

Kluski dyniowe leniwe z makiem

Ależ nam to wyszło 🤤 Wiemy, że teraz najbardziej hot są cynamonki ale my kochamy też wszelkie kluchy ❤️ A takie dyniowe kluski z makiem to już w ogóle pychota 👌 TUTAJ zobacz film z przygotowania!!

Składniki:
-100g pasty z pieczonej dyni
-100g twarogu
-180g -200g mąki orkiszowej typ 700 (lub łyżka kokosowej i 150g ryżowej w wersji bez glutenu)
-1 małe jajko
-2 łyżki mielonego maku

Dodatkowo
-2 łyżki masła
-mały jogurt naturalny
-kilka kropel aromatu (my używamy z SFD, który jest już słodzony, w innym przypadku dodaj ulubionej substancji słodzącej)
-łyżka maku niemielonego
-garść migdałów w płatkach lub innych posiekanych orzechów

1. Dynię, ser, jajko i sól rozgnieć w misce.
2. Dodaj mąkę i całość zagnieć aby stworzyć plastyczne ciasto (może być jeszcze nieco lepiące). Odstaw je na kilkanaście minut.
3. W dłoniach uformuj kuleczki. Najlepiej ręce natłuścić lekko olejem.
4. W garnku zagotuj wodę i do wrzątku wkładaj partiami kluski.
5. Gdy kluski wypłyną na powierzchnię jeśli są z mąki orkiszowej gotuj je jeszcze ok. 10-15 minut (zależy od wielkości). Natomiast jeśli użyjesz mąki ryżowej, warto gotować je znacznie dłużej ok. 25 minut. Kluseczki wyciągnij z wody.
6. W tym czasie wymieszaj jogurt wraz z kilkoma kroplami aromatu.
7. Na patelni rozpuść masło, dodaj kluski, posyp ksylitolem oraz makiem i smaż aż się zarumienią.
8. Makowe kluski podawaj wraz z jogurtowym sosem i posyp całość ulubionymi orzechami.

Mini Ebook Świąteczny (5 przepisów)

 Kochani! Mamy dla Was niespodziankę! W sprzedaży dostępny jest już mini ebook z przepisami na nadchodzące święta! W ebooku jest więcej zdjęć z przygotowań, co mamy nadzieję ułatwi ich wykonanie. W ebooku znajdziecie: 

1. SERNIK cytrusowy Z JABŁKAMI

2. TORT MAKOWY z budyniem i WIŚNIAMI

3. Szybki PIERNIK Z MALINAMI (wersja na orkiszu/ wersja bez glutenu)

4. EKLERKI Z budyniem i KAJMAKIEM

5. Domowe HITY - MARKIZY Z MAKIEM

Do tego możecie go zgarnąć ZA DARMO! Jeśli już kupiliście jednego z naszych ebooków a myślicie o kupnie drugiego to koniecznie zróbcie to z tego samego maila, a wtedy my wyślemy mini ebooka W PREZENCIE! Możecie też kupić go w jego stałej cenie (25zł) 

Do sklepu zapraszamy TUTAJ

Krem orzechowy z kakao – Good Noot

Po ostatniej przepysznej recenzji past orzechowych od Good Noot dostałyśmy od nich w prezencie do przetestowania słodkie kremy z czekoladą w klasycznej wersji z cukrem oraz opcję bez cukru. Zobaczcie co kryją w sobie te szklane słoiczki 😘

Nazwa: Krem z orzechów arachidowych i kakao z kawałkami orzechów CHOCO & PEANOOT CRUNCHY
Firma: Good Noot
Skład:
Klasyk z cukrem: Prażone orzechy arachidowe, cukier, tłuszcz shea, masa kakaowa, tłuszcz kakaowy, różowa sól himalajska, emulgatory: lecytyna słonecznikowa i lecytyna sojowa, naturalny aromat waniliowy.
Wersja bez cukru: Prażone orzechy arachidowe, substancja słodząca: maltitol, tłuszcz shea, masa kakaowa, tłuszcz kakaowy, różowa sól himalajska, emulgatory: lecytyna słonecznikowa i lecytyna sojowa, naturalny aromat waniliowy.
Masa netto: 330g
Wartości odżywcze:
Klasyk z cukrem: 100g/ 601 kcal, tłuszcz – 43,8g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 11,2g, węglowodany – 30,5g w tym cukry – 20g, białko – 19,1g, sól – 0,58g
Wersja bez cukru: 100g/ 565 kcal, tłuszcz – 44,9g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 11,2g, węglowodany – 27,6g w tym cukry – 4,1g, białko – 19g, sól – 0,44g
Informacje dodatkowe: Bezglutenowy, Bez oleju palmowego, Wegański
Sklep: https://goodnoot.com/
Cena: Klasyk z cukrem – 24 zł / Bez cukru – 28 zł

Nasza opinia

Smak: Słoiczki po otwarciu pachną cudownie, mocno orzechowo i słodziutko. Kremy są gęste z widocznymi kawałkami orzeszków i cząstkami czekolady... właściwie okazało się, że jest to jakby kakaowy krem, który fantastycznie łączy się ze smakiem masła orzechowego przyprawionego odrobiną soli himalajskiej. Znacie smak kultowych czekoladek Reeses? Bo naszym zdaniem te kremy to właśnie jakby zmielone czekoladki Reeses! Świetna konsystencja i super smak. Wersja z cukrem jak i bez cukru smakuje bardzo podobnie. Jedyną różnicą jest to, że w kremie słodzonym maltitolem ta słodycz nie atakuje nasze kubki smakowe od razu tylko daje o sobie znać po czasie kiedy krem rozpuści się w ustach.

Ocena: Good Noot trzyma poziom! Kremy są przepyszne i smarujemy nimi placuszki i gofry oraz świetnie pasują po prostu do maślanej bułki. Pamiętajcie, że nie każdy też toleruje maltitol jako zamiennik cukru, więc jeśli macie jakieś problemy jelitowe to warto uważać na ilość spożywanych produktów z tym słodzikiem lub wybierzcie po prostu klasyczną wersję z cukrem.

Skala: 6 pand

Babeczki dyniowe z czekoladą 🎃 (przepis wegański, bez laktozy i bez cukru)

No to jakie macie podejście do dyni? Bardziej dynia na słodko czy wytrawnie?

My polecamy na słodko w formie uroczych dyniowych muffinek 🧁

TUTAJ sprawdź film z przygotowania! 🎃

Składniki:

-400g surowej, obranej dyni

-80g ksylitolu

-50ml oleju rzepakowego

-50ml mleka roślinnego

-200g mąki orkiszowej jasnej

-2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia

-herbata imbirowo-cynamonowa

-czekolada (u nas deserowa bez cukru)

1. Do dyni dodaj odrobinę wody i ugotuj wraz z herbatą do miękkości. Wysmaż aż pozbędziesz się wody.

2. Piekarnik nastaw na 200’C.

3. Ugotowaną dynię zblenduj lub rozgnieć tłuczkiem do ziemniaków i połącz z ksylitolem, mlekiem oraz olejem.

4. Następnie dodaj mąkę oraz proszek do pieczenia i dobrze całość wymieszaj.

5. Ciasto przełóż do wybranych foremek i piecz babeczki w 190’C ok. 25 minut.

6. Babeczki po upieczeniu pozostaw do wystudzenia a następnie wyjmij je z formy/foremek.

7. Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej lub w mikrofali i wlej po 2-3 łyżeczki na dno foremek, w których były pieczone babeczki.

8. Babeczki ponownie włóż do foremek z czekoladą i włóż całość do lodówki aby czekolada zastygła.

9. Wyjmij schłodzone babeczki i zajadaj.