Ekologiczne draże, chrupki i maliny w czekoladzie - Super Fudgio

Ekologiczne draże, chrupki i maliny w czekoladzie - Super Fudgio


Czy ktoś nie zna produktów Super Krówka? Jeśli jest taka osoba to przypominamy, że są to najpyszniejsze wegańskie słodycze a szczególnie cukierki krówki, które podbijają serca nie tylko wegan! Od jakiegoś czasu można zaobserwować pojawiające się produkty Super Fudgio gdzie sympatyczny leniwiec zastąpił, w niektórych produktach krówkę. Dlatego dziś testujemy przekąski reklamowane przez tego leniuszka 😍






Nazwa: Ekologiczne draże, chrupki i maliny w czekoladzie
Producent: Me gusto
Skład:
Draże czekoladowe: Cukier trzcinowy*, cukier kokosowy*, miazga kakaowa*, tłuszcz kakaowy*, proszek kokosowy*, napój ryżowy w proszku*, kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu*, emulgator: lecytyna słonecznikowa*, substancja glazurująca: wosk caranuba*, olej kokosowy*
Masa kakaowa w czekoladzie min. 50%
Chrupki w czekoladzie: Czekolada 79,5% (Cukier trzcinowy*, miazga kakaowa*, tłuszcz kakaowy*, proszek kokosowy*, napój ryżowy w proszku*, emulgator: lecytyna słonecznikowa*), chrupki kukurydziane*(grys kukurydziany*) 20%, tłuszcz kakaowy*, substancja glazurująca (syrop glukozowy*, guma arabska*, olej słonecznikowy*)
masa kakaowa w czekoladzie min. 50%
Malina liofilizowana w czekoladzie: czekolada 89,5% (Cukier trzcinowy*, miazga kakaowa*, tłuszcz kakaowy*, proszek kokosowy*, napój ryżowy w proszku*, emulgator: lecytyna słonecznikowa*), tłuszcz kakaowy*, malina liofilizowana* 10%, substancja glazurująca (syrop glukozowy*, guma arabska*, olej słonecznikowy*)
*Surowce pochodzące z upraw ekologicznych
Masa netto: draże-80g, chrupki- 50g, maliny- 50g
Wartości odżywcze:
Draże czekoladowe: 100g/ 474 kcal, tłuszcz – 19g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 13g, węglowodany – 72g w tym cukry – 68g, błonnik – 3,6g, białko – 2,4g, sól – 0,30g
Chrupki w czekoladzie: 100g/ 548 kcal, tłuszcz – 35g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 24g, węglowodany – 51g w tym cukry – 36g, błonnik – 6,7g, białko – 4,1g, sól – 0,26g
Malina liofilizowana w czekoladzie: 100g/ 536 kcal, tłuszcz – 35g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 24g, węglowodany – 47g w tym cukry – 39g, błonnik – 8,8g, białko – 4,3g, sól – 0,07g
Informacje dodatkowe: Możliwe alergeny: mleko, sezam, orzechy archaidowe, soja, inne orzechy.
Sklep: Netto, Rossmann, Auchan, Carrefour, Żabka, Piotr i Paweł, Kaufland, Delikatesy Centrum, sklepy internetowe
Cena: 7-10zł (w zależności od sklepów ceny się różnią)

Nasza opinia
Wygląd: Przekąski umieszczone są w kartonikach z uroczą szatą graficzną. Tym razem na opakowaniu obserwujemy przygody słodkiego leniwca. Draże, chrupki i maliny dodatkowo zapakowane są w plastikowy woreczek aby przez okienko w kartoniku kupujący mógł je zobaczyć.

Smak:
Draże czekoladowe: Draże mają kształt nieco spłaszczony jak m&m’sy tylko bez kolorowej polewy. Ich wielkość jest jednak różna i w opakowaniu znajdziemy większe, mniejsze i malutkie czeko draże. Czekoladki są lekko chrupiące ze względu na glazurę z wosku caranuba (naturalny wosk roślinny pozyskiwany z liści kopernicji- palmy). Mimo braku mleka krowiego (zastąpiony ryżowym) bliżej im do mlecznej czekolady niż deserowej. Pod koniec czuć odrobinkę aromat kokosa. Szkoda, że nie jest on na tyle intensywny aby wyczuć go w pierwszym momencie. Naszym zdaniem smakują baaardzo podobnie do wspomnianych wcześniej znanych cukierków.

Chrupki w czekoladzie: Kształt kuleczek również nie jest regularny, w opakowaniu mamy małe i większe piłeczki. Czekolada jest słodka przypominająca mleczną ale też bardziej miękka co sprawia, że chrupki w tej czekoladzie nie są aż tak bardzo chrupiące jak się spodziewałyśmy ale nadal przyjemnie stawiają opór.

Malina liofilizowana w czekoladzie: Malinki ze względu na swój bardzo zróżnicowany kształt z natury sprawiają, że oblane czekoladą również urozmaicone są pod względem wielkości kuleczek. Czekolada nadal jest słodka nieco miękka jak wyżej ale za to same liofilizowane maliny są przyjemnie chrupiące i kwaśne. Taka kombinacja sprawia, że chce się je zjadać garściami.

Podsumowanie: Czekoladowe przekąski tej znanej nam już firmy bardzo przypadły nam do gustu. Czekolada jak na wegańską jest bardzo smaczna  i nie odstaje jakoś szczególnie od tych z mlekiem krowim (a naszym zdaniem bardzo często nawet lepsza). Zarówno draże jak i chrupki bardzo przypadły nam do gustu ale maliny zrobiły furorę. Szkoda jednak, że w nich jak i w chrupkach do glazury użyto już syropu glukozowego z gumą arabską (guma ta też jest roślinna pochodzenia naturalnego) a nie wosku caranuba. Pamiętajmy też, że mimo iż są to wegańskie łakocie to nadal są to słodycze a nie fit produkt, który miałby być zastępstwem słodkości na diecie. Także jedzmy ale z umiarem ;) 





Ocena: 6 pand

Danie warzywne indyjskie z ciecierzycą / włoskie z fasolą pinto - Feel Fit

Danie warzywne indyjskie z ciecierzycą / włoskie z fasolą pinto - Feel Fit

Czas na coś niesłodkiego! Tym razem mamy dania zamknięte w słoiczkach. Obie wersje są wegańskie, z dobrym składem, proteinowe na bazie strączków i białka grochu a do tego bardzo smaczne (ups spoiler :P). W swoim asortymencie posiada je firma Feel Fit, która do wyboru ma wiele innych smakołyków. Warto sprawdzić 😊







Nazwa: Danie warzywne indyjskie z ciecierzycą / włoskie z fasolą pinto
Firma: feel FIT
Skład:
Indyjskie z ciecierzycą – warzywa 43% (ciecierzyca 29%, marchew, cebula), woda, białko z grochu 7,7%, olej rzepakowy, przecier pomidorowy, skrobia modyfikowana, sól, czosnek, papryka słodka, czarnuszka, kolendra, kumin, imbir 0,2%, papryka chili, kurkuma 0,1%
Włoskie z fasolą pinto – warzywa 54% (fasola pinto 25%, suszone pomidory 7%, ciecierzyca, marchew, seler, cebula), woda, białko z grochu 7,1%, olej rzepakowy, skrobia modyfikowana, sól, czosnek, oregano 0,1%, pieprz.
Masa netto: 185g
Wartości odżywcze:
Indyjskie z ciecierzycą – 185g (1 danie)/ 284,9 kcal, tłuszcz – 15,2g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 1,5g, węglowodany – 17,8g w tym cukry – 4,3g, błonnik – 5,6g, białko – 17,0g, sól – 1,7g
Włoskie z fasolą pinto – 185g (1 danie) / 235 kcal, tłuszcz – 13g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 1,1g, węglowodany – 12,4g w tym cukry – 3,2g, błonnik – 5,2g, białko – 14,9g, sól – 1,8g
Informacje dodatkowe: niealergenne białko grochu, bez nabiału, bez GMO, bez glutenu, bez soi, bez laktozy. Może zawierać seler, gorczycę i sezam.
Sklep: sklep Feel Fitstacjonarnie są w Auchan, wkrótce w Carrefour i w drogeriach Rossmann (wybrane sklepy) 
Cena: 7,99 zł
Nasza opinia
Wygląd: Dania zamknięte są w zgrabnych słoiczkach. Etykiety są przyjemne dla oka oraz przejrzyste w odczycie. Po otwarciu i krótkim wymieszaniu dania wyglądają apetycznie głównie przez wkład warzyw w dość dużych kawałkach.

Smak:
Indyjskie z ciecierzycą - Po otwarciu słoiczka od razu czuć przyjemny zapach dania w pomidorach z orientalną nutą przypraw. Ze wszystkich strączków cieciorkę chyba lubimy najbardziej a już szczególnie w połączeniu z pomidorami, do tego kawałki marchewki i zestaw naszych ulubionych przypraw jak czarnuszka czy kolendra i mamy niemalże nasz domowy obiad. Cieciorka jest miękka, całość delikatna zagęszczona dodatkowym białkiem z grochu (ale nie jest wyczuwalna proszkowa struktura) a do tego nie jest za słone (czego obawiałyśmy się najbardziej).

Włoskie z fasolą pinto – Zapach po otwarciu to raczej „pizzowe” aromaty. Tutaj głównym składnikiem jest fasola pinto, której według nas mogło być więcej w całości. Smak bardziej opiera się na suszonych pomidorach, które jak wiadomo świetnie łączą się z oregano. Tutaj również danie ma przyjemną konsystencję oraz idealne zagęszczenie, a także jest wystarczająco słone.

Podsumowanie: Mimo, że bliżej nam do słodkości to tego rodzaju dania idealnie sprawdzają się jako obiad w podróży czy szybkie jedzonko po treningu kiedy na słodkie białko już nie możesz patrzeć :P Naszym zdaniem bardzo dobrze smakują prosto ze słoika w temperaturze pokojowej co było dla nas ważne, ponieważ tego typu dania raczej wolimy jeść na ciepło a np. w podróży nie ma możliwości ich podgrzania. Dobrze będą sprawdzały się również jako wkład do kanapek, ponieważ smakują podobnie jak domowe warzywne pasztety. My osobiście mamy większą słabość do cieciorki ale zdecydowanie warto spróbować obie wersje.



"Bułeczki" z kaszy nadziane daniem Feel Fit (przepis wkrótce na Instagramie) 

Ocena: 6 pand

DayUp z jogurtem – Arteta

DayUp z jogurtem – Arteta


Już dość sporo na naszym blogu możecie znaleźć recenzji podręcznych przekąsek od firmy DayUp. Trzeba przyznać, że firma nie spoczywa na laurach i co chwilę na rynek wystawia coraz to nowsze i ciekawe smaki swoich przekąsek. My dzisiaj opisujemy te najnowsze na bazie owocowego puree i jogurtu naturalnego.






Nazwa: Puree owocowe z jogurtem
Firma: Arteta / DayUp
Skład:
Turkusowy  – puree owocowe 66,85% (gruszka, banan, mango), jogurt naturalny 26%, sok z marakui 4%, płatki owsiane 2%, otręby pszenne 1%, zielona herbata matcha 0,15%.
Różowy – puree owocowe 54% (banan, jabłko, malina), jogurt naturalny 26%, sok ze smoczego owocu 10%, puree z buraka 5%, płatki owsiane 4%, otręby pszenne 1%.
Brązowy – puree owocowe 69,1% (jabłko, banan, suszona śliwka), jogurt naturalny 26%, płatki quinoa 2%, płatki owsiane 2%, kawa rozpuszczalna 0,7%, gałka muszkatołowa w proszku 0,2%.
Fioletowy – puree owocowe 75,4% (jabłko, banan, jagody, śliwka), jogurt naturalny 20%, otręby żytnie 1,8%, płatki owsiane 1,8%, sproszkowane jagody acai 1%.
Masa netto: 120g
Wartości odżywcze:
Turkusowy  – 100g/ 78 kcal, tłuszcz – 1,3g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,8g, węglowodany – 15g w tym cukry – 9,6g, białko – 1,6g, sól – 0,04g
Różowy – 100g/ 77 kcal, tłuszcz – 1,5g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,8g, węglowodany – 14g w tym cukry – 7,8g, białko – 1,9g, sól – 0,04g
Brązowy – 100g/ 81 kcal, tłuszcz – 1,5g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,8g, węglowodany – 15g w tym cukry – 9,7g, białko – 1,8g, sól – 0,03g
Fioletowy – 100g/ 72 kcal, tłuszcz – 1,6g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,9g, węglowodany – 13g w tym cukry – 8,9g, białko – 1,5g, sól – 0,03g
Informacje dodatkowe: bez dodatku cukru, bez substancji konserwujących, przechowywać w temperaturze pokojowej.
Sklep: Biedronka, Lidl
Cena: ok. 3 zł
Nasza opinia
Wygląd: Jak widać przekąski nadal są w podręcznych torebkach zakręcanych plastikową nakrętką co sprawia, że nie trzeba całości zjeść od razu tylko spokojnie można zakręcić i wrzucić do plecaka na później.

Smak:
Turkusowy  – Dość rzadka i kremowa konsystencja. W smaku od razu czuć połączenie gruszki i mango z lekki kwaskiem marakui. Banan jest dodatkiem, który osłodził całość a nie zdominował reszty smaków co jest ogromnym plusem. Smaku herbaty nie odnotowałyśmy a płatki i otręby bardziej nasyciły ale nie dodały jakiegoś znaczącego waloru smakowego.

Różowy – Na początku poczułyśmy wyraźnie jabłko i banana z jogurtowym tłem ale po chwili do głosu doszedł burak i troszkę zepsuł dobre wrażenie. To nie tak, że nie lubimy buraków ale jednak zdecydowanie bardziej smakują nam na wytrawnie niż w słodkościach. Gdyby ta kompozycja była bez buraka to na pewno malina miałaby szersze pole do popisu i bardziej by nam ta wersja przypadła do gustu.

Brązowy – Banan z suszoną śliwką i jabłkiem fajnie się skomponował ale tutaj napotykamy kawę i już jest gorzej. Kto śledzi nas na blogu, FB czy IG od dawna ten wie, że kawy nie pijemy i generalnie nie lubimy, choć ostatnio doszłyśmy do wniosku, że kawa z masłem orzechowym jest naprawdę smaczna (ale z masłem orzechowym wszystko smakuje lepiej, prawda? :P). Dlatego już prędzej zjemy poprzednią opcję z burakiem niż tą z kawą. Do tego wyraźny akcent gałki muszkatołowej stworzył dla nas połączenie, którego nie będziemy fankami. 

Fioletowy – Za to jagody wręcz kochamy <3 Czuć tutaj wszystko jabłko, banana, śliwkę i jagody co wraz z jogurtem naturalnym daje naprawdę przepyszny efekt. Jedna z lepszych kompozycji ze wszystkich DayUp jakie jadłyśmy. Zdecydowanie nasz numer jeden pośród tego zestawu. 

Podsumowanie: Na cztery nowe smaki DayUp z jogurtem połowa nam bardzo smakowała a połowa po prostu zwyczajnie nie trafiła w nasz gust. Wersja turkusowa z gruszką i owocami egzotycznymi jest pysznie orzeźwiająca. Fioletowa ze śliwką, jabłkiem i jagodami smakuje bardzo domowo jakby się zrobiło jesienny deser (tylko cynamonu brakuje). Jednak opcja różowa i brązowa przez wzgląd na dodatek składników za którymi nie przepadamy tj. buraka i kawy nie zaskarbiły sobie naszych serduszek. Mimo tego Wy koniecznie dajcie im szansę, bo to tylko nasza subiektywna opinia.







Turkusowy i fioletowy
Ocena: 6 pand


Różowy i brązowy
Ocena: 3 pandy

Proteinowy sernik owoce leśne (bez glutenu, cukru białego)

Proteinowy sernik owoce leśne (bez glutenu, cukru białego)


Kto ma ochotę na serniczek? My zawsze 😎 Tym razem na zimno z pysznymi owocami 💗 Od dawna miałyśmy ochotę na taki prosty deser i nadarzyła się okazja aby go wykonać. Tak naprawdę przepis jest uniwersalny bo można dowolnie zmieniać owocki a najlepsze w nim jest to, że idealnie wchodzi po treningu bo dodałyśmy do niego świetne białko Gymtec Labs słodzone stewią i erytrytolem 💗 





Składniki:

Spód
-180g płatków owsianych (bezglutenowych lub zwykłych)
-łyżka kakao
-3 łyżki melasy lub syropu 
-3 łyżki oleju kokosowego
-3 łyżki ciepłej wody

Sernik
-500g twarogu
-400g jogurtu naturalnego
-3 miarki odżywki białkowej Gymtec Labs o smaku jagodowym
-2 duże garści czarnej porzeczki/jagód (mogą być mrożone)
-erytrytol
-5-6 łyżeczek żelatyny + 1/3 szkl. gorącej wody

Dodatkowo
-owoce typu maliny, borówki, porzeczki, truskawki itd.
-galaretka bez cukru + erytrytol

SPÓD
1. Płatki zmielić na mąkę i wymieszać z kakao.
2. Melasę, olej i wodę podgrzać do rozpuszczenia oleju.
3. Zagnieść suche składniki z mokrymi i wypełnić ciastem spód tortownicy (wyłożonej papierem do pieczenia).

SERNIK
4.Twaróg, jogurt, odżywkę zmiksować w blenderze.
5. Do masy dodać połowę owoców oraz ksylitol i ponownie zmiksować. Teraz można spróbować czy masa jest wystarczająco słodka.
6. Żelatynę zalać gorącą wodą i dokładnie ją rozmieszać aż do rozpuszczenia. Następnie wlać ją do masy serowej i całość znów zmiksować.
7. Wylać masę serową na spód (można robić to warstwami i pomiędzy nie włożyć drugą część owoców). Całość włożyć do lodówki.

8. Galaretkę rozrobić we wodzie według instrukcji na opakowaniu (wody dodać 100ml mniej).
9. Gdy galaretka ostygnie (nie może być nawet bardzo ciepła) dodać do niej erytrytol w ilości jaka wam odpowiada.
10. Na górę sernika ułożyć owoce i zalać je galaretką. Serniczek znów włożyć do lodówki na kilka godzin a najlepiej na całą noc.


Pasta z pistacji - Nutura

Pasta z pistacji - Nutura


Wracamy z recenzją masełka orzechowego! I to nie z byle jakim! Dziś przedstawiamy Wam pastę z pistacji ❤ Jeśli ktoś tak jak my uwielbia te orzechy to na samą myśl o paście z nich już pewnie leci mu ślinka 😍 Przekonajcie się jak smakował nam produkt od firmy Nutura, która może poszczycić się wieloma przepysznymi pastami. 

      
bez certyfikatów







Nazwa: Pasta z pistacji
Firma: Nutura
Skład: Prażone pistacje (100%).
Masa netto: 160 g
Wartości odżywcze:
100g/ 586 kcal, tłuszcz – 45,8g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 5,6g, węglowodany – 17,6g w tym cukry – 7,7g, błonnik – 10,3g, białko – 21,1g, sól – 0,02g
Informacje dodatkowe: Może zawierać orzeszki ziemne, inne orzechy i sezam
Cena: 29,99 zł
Nasza opinia
Wygląd: Słoiczki z czarną etykietą zawsze nam się podobały. Pasta zamknięta w nim jest gęsta ale jednocześnie kremowa. Kolor ma odcień wojskowej zieleni choć i tak wpada bardziej w żółto-brązowy.

Smak: Zapach prażonych pistacji wyczuwalny jest od razu po otwarciu słoiczka. Odnosimy wrażenie, że pasta została zrobiona z solonych, prażonych pistacji bo całość jest wyraźnie słona. Zdecydowanie czuć również, że orzechy zostały dobrze uprażone bo aromat pistacji jest dzięki temu spotęgowany. Smak tej pasty jest bardzo wyrazisty więc idealnie nadaje się jako dodatek to wielu potraw i deserów.

Podsumowanie: Kochamy orzechy więc pistacje również z chęcią pochłaniamy. Pasta z nich jest bardzo aromatyczna i ogromnie wciągająca :D Zastosowanie takiego produktu jest ogromne ponieważ przez jego smak idealnie nadaje się do dań wytrawnych jak i deserów. Zdecydowanie jest to coś co musi spróbować każdy miłośnik maseł orzechowych.


Przepis wkrótce na IG 


Ocena: 6 pand

Białko wegańskie Warrior Blend smak jagodowy – Siła Roślin

Białko wegańskie Warrior Blend smak jagodowy – Siła Roślin


Mamy pyszny aczkolwiek krótki sezon jagodowy, więc trzeba się nacieszyć tymi owocami oraz zamrozić zapas na później. A gdyby tak cieszyć się jagodowym smakiem przez cały rok? 😊 Mamy dla Was propozycję na białko roślinne z grochu, konopi i właśnie jagód. Na stronie Siła Roślin można dostać też inne wersje tego białka tj. naturalny, wanilia, czekolada oraz mokka. My skusiłyśmy się na owocową wersję i nie żałujemy.






Nazwa: Sunwarrior Mieszanka Wojownika (Warrior Blend)
smak jagodowy
Firma: Sunwarrior
Skład: mieszanka białkowa z upraw ekologicznych (ekologiczne białko grochu, ekologiczne białko konopi, ekologiczne białko jagód goji), ekologiczny aromat jagodowy, ekologiczna guma guar, sól morska, ekologiczny ekstrakt stewii, ekologiczny zmielony kokos. 
Masa netto: 750g
Wartości odżywcze:
25g/ 90 kcal, tłuszcz – 0g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0g, węglowodany – 4g w tym cukry – 3g, białko – 17g, sól – 0,53g, żelazo – 5mg
100g/ 377 kcal, tłuszcz – 0g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0g, węglowodany – 16g w tym cukry – 12g, białko – 68g, sól – 2,10g, żelazo – 20mg
Informacje dodatkowe: bez soi, bez GMO, bez cukru, bez glutenu, bez mleka, wegańskie.
Cena: 375g – 109,95 zł750g – 164,95 zł

Nasza opinia
Wygląd: Plastikowe pudełko z wygodnym zakręcanym wieczkiem. Swoją drogą bardzo ucieszyłoby nas gdyby jednak producent znalazł jakiś  inny fajny pomysł na pudełko, które byłoby bardziej przyjazne środowisku.

Smak: W środku mamy drobny proszek o lekko różowym zabarwieniu i owocowym zapachu. Po rozmieszaniu z wodą otrzymujemy gęsty krem. My oczywiście do zdjęcia użyłyśmy małej ilości płynu ale do koktajlu każdy ilość proszku może dostosować do siebie. W smaku białko jest intensywnie owocowe z lekką kokosową nutą. Do posłodzenia użyto ekstraktu stewii co dało nienachlaną słodycz zrównoważoną solą morską. Struktura jest nieco proszkowa co jest akurat charakterystyczne dla białek roślinnych.

Podsumowanie: Kolejne roślinne białko, które znajdzie swoje zastosowanie u nas w kuchni. Idąc za jagodowym ciosem od razu po otwarciu zrobiłyśmy proteinowe bułeczki z kaszy! Wyszły przepyszne, chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku. To jest właśnie zaleta białek roślinnych, że mają chłonne właściwości podobne do mąki. Dlatego często w wypiekach z takimi białkami można zupełnie pominąć mąkę :)


Jagodzianki proteinowe z kaszy (przepis)

Ocena: 6 pand

Copyright © 2016 Candy Pandas , Blogger