Number cake z kruchego ciasta, z kremem kokosowym i dyniowym   (bez glutenu, cukru białego)

Number cake z kruchego ciasta, z kremem kokosowym i dyniowym (bez glutenu, cukru białego)


To ciacho zrobiłyśmy już kilka miesięcy temu... pół roku temu! Dziś nadszedł ten dzień aby ujrzał światło dzienne 😊 Ciacho było przygotowywane na 12ste urodziny ale polecamy dostosować jego kształt do własnej okazji 😃 Możecie z ciasta wykroić inne cyferki lub literki a nawet kształty jak np. serduszko 💚 Takim ciastem zrobicie wrażenie a do dekoracji możecie użyć wszystkiego 😎
 






Składniki:

Kruche ciasto
-160g mąki z cieciorki
-120g mąki gryczanej i kukurydzianej
-60g kakao
-150g ksylitolu (najlepiej zmielonego na puder)
-60g syropu klonowego
-80g oleju kokosowego
-2-3 jajka

Krem kokosowy i dyniowy
-400g twarogu
-300g jogurtu greckiego
-300g puree z pieczonej dyni Hokkaido
-ksylitol
-ok 6 -8 łyżek mąki kokosowej
               
Praliny
-200g orzechów/nasion
-180g suszonych owoców
-2 łyżki oleju kokosowego
-dodatki do obtoczenia: kakao, mak, kokos, płatki róży itd.

Dodatkowo
-figi
-garść różnych orzechów

KRUCHE CIASTO
1. W kąpieli wodnej (lub w mikrofali) rozpuścić olej, syrop klonowy, ksylitol i wymieszać do prawie całkowitego rozpuszczenia składników.
2. Mąki i kakao wymieszać, dodać wcześniejszą mieszankę oleju i syropu oraz rozmieszane jajka, całość dobrze wyrobić. Jeśli ciasto jest za suche można dodać łyżkę oleju i syropu lub gorącej wody.
3. Ciasto zawinąć w folię i zostawić na ok 1h.
4. Ciasto rozwałkować między dwoma kawałkami papieru do pieczenia  i wyciąć po dwie liczby (wcześniej przygotować szablony) . Przełożyć wykrojone numery na blachę w raz z papierem do pieczenia.
5. Piec w 150’C kilka minut w zależności od grubości i wielkości ciasta (najlepiej wyciągnąć kiedy brzegi będą bardzo lekko zarumienione a ciasto jeszcze miękkie).
*Ciasta zostanie trochę więcej w zależności od wielkości i grubości liczb, więc można wyciąć inne kształty ciasteczek do ozdoby.

PRALINY
6. Ulubione suszone owoce zalać wrzątkiem na 30 minut, następnie odsączyć i odcisnąć z wody.
7. Do miksera obrotowego/rozdrabniacza dodać owoce, olej kokosowy i ulubione orzechy/nasiona. Całość blendować do uzyskania lepkiej masy dającej się formować w kulki. Gotowe praliny obtoczyć w wybranych dodatkach.

KREM KOKOSOWY I DYNIOWY
8. Twaróg i jogurt zmiksować na gładko.
9. W osobnej misce umieścić gęste puree z dyni i dodać kilka łyżek zmiksowanego twarogu z jogurtem.
10.  Oba kremy posłodzić ksylitolem. Dodać po 4 łyżki mąki kokosowej, wymieszać i zostawić na 3 minuty. Po tym czasie sprawdzić czy krem jest wystarczająco gęsty aby wyciskać go prze szprycę. Jeśli nie, należy dodać odrobinę więcej mąki kokosowej.

11. Na kruche ciasto wyciskać na zmianę ze szprycy krem kokosowy i dyniowy. Na środek co kawałek można ułożyć małe praliny aby mieć pewność, że drugi blat utrzyma się nie wyciskając kremu z dołu. 12. Nałożyć drugie blaty z kruchego ciasta i znów wycisnąć krem ze szprycy. Górę udekorować pralinami, figami i orzechami.


DayUp Pearls – Arteta

DayUp Pearls – Arteta


Sądzimy, że produktów DayUp nie trzeba szczególnie przedstawiać, bo większość zna te pyszne przekąski w poręcznych tubkach 😊 Musimy przyznać, że jakiś czas przestałyśmy je kupować, bo nam się znudziły ale kiedy fartem udało nam się dorwać najnowsze smaki deseru z tapioką to nasza miłość rozpaliła się na nowo a szczególnie na zimowe smaki, których musimy zrobić sobie zapas.






Nazwa: DayUp Pearls owocowo-kokosowy deser
Firma: Arteta
Skład:
Z granatem – purée owocowe 84% (banan 45%, sok z granatu 18%, jabłko 15,5%), śmietanka kokosowa 15%, perły tapioki 4,5%, wiórki kokosowe 2%.
Z marakują i guawą – purée owocowe 84% (jabłko 46%, guawa 21%, banan 12%, marakuja 5%), śmietanka kokosowa 12%, perły tapioki 3%, wiórki kokosowe 1%.
Z rokitnikiem – purée bananowe 35,8%, purée jabłkowe 34,8%, śmietanka kokosowa 12,3%, sok z rokitnika 9%, perły tapioki 4%, wiórki kokosowe 2,5%, pasta z rodzynek 1,5%, wanilia 0,1%.
Z makiem  i jeżynami – purée jabłkowe 62%, purée jeżynowe 13%, śmietanka kokosowa 12%, perły tapioki 4%, pasta z daktyli 2%, wiórki kokosowe 2%, biały mak 2%, niebieski mielony mak 1%.
Z cynamonem i śliwką – purée śliwkowe 40%, purée jabłkowe 34,7%, śmietanka kokosowa 14%, pasta z rodzynek 5%, tapioka 4%, wiórki kokosowe 2%, cynamon 0,3%.
Masa netto: 100g
Wartości odżywcze:
Z granatem – 100g/ 132 kcal, tłuszcz – 5,1g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 4,5g, węglowodany – 20,2g w tym cukry – 10,1g, białko – 1,4g, sól – 0,02g
Z marakują i gujawą – 100g/ 104 kcal, tłuszcz – 4g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 3,4g, węglowodany – 15,8g w tym cukry – 9g, białko – 1,3g, sól – 0,02g
Z rokitnikiem – 100g/ 124 kcal, tłuszcz – 5g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 4,3g, węglowodany – 18,5g w tym cukry – 9,3g, białko – 1,2g, sól – 0,06g
Z makiem  i jeżynami – 100g/ 138 kcal, tłuszcz – 5,8g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 4,1g, węglowodany – 18g w tym cukry – 11,2g, białko – 1,5g, sól – 0,02g
Z cynamonem i śliwką – 100g/ 124 kcal, tłuszcz – 4,9g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 4,3g, węglowodany – 19g w tym cukry – 11,6g, białko – 1g, sól – 0,02g
Informacje dodatkowe: bez dodatku cukru, bez konserwantów, naturalnie bezglutenowy, nie wymaga chłodzenia.
Sklep: okazjonalnie Biedronka i Lidl.
Cena: 3,50 zł
Nasza opinia
Wygląd: Deserki zamknięte są w saszetkach z zakręcanym ustnikiem. Etykiety są czytelne i przejrzyste oraz bardzo zachęcają do kupienia a wygoda i poręczność to dodatkowy plus tego produktu.

Smak: DayUp z tapioką są dość gęste, z wyczuwalnymi wiórkami kokosowymi i kuleczkami tapioki. Tapioka w odpowiedniej ilości daje o sobie znać podczas jedzenia. Perełki rozpływają się w ustach i nie dają znacznego oporu.

Z granatem – Ewidentnie czuć wyraźnie banana i to on dominuje w smaku. Granat czy jabłko dają tylko lekko kwaśną nutę. Jednak stwierdziłyśmy, że banan zatuszował wszystkie inne smaki.

Z marakują i guawą – Ta wersja jest nieco rzadsza. Jest to bardzo egzotyczny miks i bardzo orzeźwiający. Nie wiemy jak solo smakuje guawa ale marakuja zdecydowania wiedzie prym, czyli słodko-kwaśne, letnie orzeźwienie.

Trzy zimowe, sezonowe smaki:

Z rokitnikiem – Bardzo ładny pomarańczowy kolor. Wydaje nam się, że ta wersja ma nieco tłustszą konsystencję. W smaku od razu czuć banana oraz słodycz zdominowaną wyraźnym kwaskiem jaki posiada rokitnik. Na końcu przebija się nieśmiało wanilia. Jest to na pewno najmniej słodki deser z pośród wszystkich DayUpów.

Z makiem  i jeżynami – Bardzo byłyśmy ciekawe opcji z makiem, bo kochamy mak w każdej postaci. Szok! Bo ten deser smakuje jak masa makowa z obfitym dodatkiem słodko-kwaśnych owoców. Ne mogłyśmy oderwać się od niego, bo była to idealnie słodka, mocno makowa przekąska.

Z cynamonem i śliwką – Jak pewnie większość z Was wie, że kochamy również cynamon, więc tą wersją też byłyśmy zaintrygowane. Kolejne WOW! Tutaj mamy gęste powidła wymieszane z pysznym musem jabłkowym przyprawione solidnie cynamonem. Cynamonu nie żałowali, więc wszyscy wielbiciele tej przyprawy będą zachwyceni. Znów słodycz była idealnie wyważona a smaki śliwek i jabłek również wyraźne.

Podsumowanie: Każda wersja smakowa znajdzie swoich miłośników. Nam osobiście najbardziej do serduszka trafiły 3 z nich. Pierwsza to opcja z gujawą i marakują, bo smakuje bardzo letnio i zimą fajnie przenieść się deserem do ciepłych krajów. Z kolei dwie ostatnie wersje zimowe z makiem oraz powidłami to totalna miazga. Koniecznie musimy jeszcze je poszukać dopóki nie znikną z półek i narobić zapasów. Czasem nawet latem mamy mega ochotę na kluski z makiem czy na piernika z powidłami i takie desery są super opcją aby te zachcianki szybko spełnić, a że mają długą datę ważności to sądzimy, że spokojnie do lata w lodówce mogą przeczekać (o ile dotrwają :P).







z makiem / z cynamonem / z marakują
Ocena: 6 pand

z granatem / z rokitnikiem
Ocena: 5 pand



Proteinowy torcik Cookie Monster  (bez glutenu, cukru białego, laktozy, wegańskie)

Proteinowy torcik Cookie Monster (bez glutenu, cukru białego, laktozy, wegańskie)

Ostatnio mamy fazę na słynnego Ciasteczkowego Potworka 😃 Te szalone oczęta i ciasteczko tworzą uroczy motyw. Problemem zawsze był niebieski barwnik. Nie używamy tych sztucznych a naturalnie owoce wchodzą w fioletowe barwy. Rozwiązaniem jest użycie niebieskiej spiruliny, którą można kupić poprzez internet. Pod tą niebieską warstwą kryje się czekoladowe i do tego proteinowe  ciacho, które strukturą i konsystencją jest gdzieś pomiędzy sernikiem a brownie 😎 Skusicie się na tego uroczego potworka? 



Składniki (śr: 21 cm)

Warstwa czekoladowa
-100g ulubionej kaszy lub ryżu (u nas gryczana niepalona)
-2 dojrzałe banany
-puszka mleka kokosowego 400ml
-100g nerkowców
-40g kakao
-40g mąki kokosowej
-ksylitol

Warstwa niebieska
-400g jogurtu kokosowego (u nas z Lidla)
-4-5 łyżek ksylitolu
-100ml napoju roślinnego
-2 łyżeczki płaskie agaru
-sok z 1/2 cytryny
-niebieska spirulina w proszku

Kokosowe praliny (oczy)
-150g pasty kokosowej
-200ml mleka kokosowego
-3 łyżki ksylitolu
-wiórki kokosowe

Ciasteczka
-150g mielonych płatków owsianych bezglutenowych
-80g mąki kokosowej
-100g cukru kokosowego
-1 łyżka oleju kokosowego
-200ml napoju roślinnego
-100g masła orzechowego o dość płynnej konsystencji
-2 łyżki mielonego lnu
-1 łyżeczka proszku do pieczenia
-cynamon opcjonalnie

CIASTECZKA
1. Mąki, proszek, cynamon wymieszać razem.
2. Cukier, olej i mleko wymieszać i podgrzać so rozpuszczenia składników.
3. Do ciepłego mleka z olejem i cukrem (ale nie gorącego) dodać masło orzechowe oraz mielony len i wymieszać.
4. Mokre składniki wlać do suchych i całość zagnieść tworząc ciasto, które da się formować.
5. Ciasto można włożyć do lodówki na kilka minut a następnie formować ciasteczka, które piec w 170’C do zarumienienia.

PRALINY KOKOSOWE
6. Pastę, mleko i ksylitol pogrzać w garnuszku do rozpuszczenia składników.
7. Wsypać wiórki kokosowe i  wszystko zagnieść. Wiórków dodawać partiami tyle aby z masy dało się lepić kulki. Praliny włożyć do lodówki.

WARSTWA CZEKOLADOWA
8. Nerkowce namoczyć w gorącej wodzie na ok 3h.
9.Kaszę ugotować w ok 200g lub nieco więcej wody. Lekko przestudzić.
10. Kasze, banany, odcedzone nerkowce i mleko kokosowe zmiksować na gładką masę.
11. Następnie dodać białko roślinne, kakao i ksylitol (spróbować masę aby ustalić poziom słodkości).
12. Na koniec wsypać mąkę kokosową i całość znów dobrze zmiksować. Masa ma być gęsta.
Uwaga: Jeśli pomijasz białko roślinne lub używasz serwatkowe należy dodać więcej mąki kokosowej.
13. Gęstą masę wyłożyć równomiernie do blaszki z papierem do pieczenia i piec w 180’C ok 45 minut. Ciasto będzie upieczone z góry ale jeszcze dość miękkie w środku.
14. Po wystudzeniu wstawić na kilka godzin, najlepiej na całą noc do lodówki.

WARSTWA NIEBIESKA
15. W małym garnuszku zalać agar napojem roślinnym, dodać ksylitol i całość zagotować ciągle mieszając. Garnuszek odstawić do wystudzenia ale ciągle pilnować zawartość aby nie przegapić momentu ścinania agaru.
16. Gdy zawartość agaru ostygnie ale nie stwardnieje dodać jogurty oraz sok z cytryny, wymieszać.
Na końcu wsypać niebieską spirulinę.
17. Niebieską masę szybko wylać na upieczoną kakaową warstwę.

18.  Gdy niebieska masa zastygnie, ciasto podzielić na równe części i udekorować.
19. Praliny można nieco ściąć aby lepiej trzymały się ciasta a za pomocą rozpuszczonej czekolady dokończyć oczy i cętki na ciasteczkach.


Napój owsiany i napój migdałowy z sokami owocowymi - AdeZ

Napój owsiany i napój migdałowy z sokami owocowymi - AdeZ


Jakiś czas temu Coca Cola wypuściła na rynek zupełnie nową linię napojów roślinnych, które kreowane są na zdrowe przekąski nie zawierające laktozy, białego cukru, odpowiednie dla wegan i wegetarian. Bardzo nas one zaciekawiły, bo jednak z Coca Colą nigdy nam nie było po drodze a tutaj takie pozytywne zaskoczenie 😊 Dlatego jak tylko dwie wersje smakowe pojawiły się w Żabkach to nie mogłyśmy przegapić tej okazji.






Nazwa: Napój owsiany / napój migdałowy z sokami owocowymi
Marka: AdeZ
Producent: Coca Cola
Skład: 
Napój owsiany - woda, sok jabłkowy z soku zagęszczonego (20,5%), owies (7,7%), przecier bananowy (6,7%), przecier truskawkowy z przecieru zagęszczonego (1,8%), olej słonecznikowy, składnik mineralny: mleczan magnezu, stabiliatory: pektyny, guma guar, kwas: kwas cytrynowy, naturalne aromaty, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy, substancja słodząca: glikozydy stewiolowe
Napój migdałowy - woda, soki owocowe z soków zagęszczonych (winogronowy 28%, przecier z mango 6,5%, z marakui 6,5%), migdały (2%), stabiliatory: pektyny, guma guar, emulgator: lecytyny słonecznikowe, kwas: kwas cytrynowy, regulator kwasowości: cytryniany sodu, naturalny aromat, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy, substancja słodząca: glikozydy stewiolowe, witamina E
Masa netto: 250ml
Wartości odżywcze: 
Napój owsiany – 100ml (250ml)/ 51 kcal (128 kcal), tłuszcz – 1,3g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,2g, węglowodany – 9,1g w tym cukry – 5,9g, białko – 0g, sól – 0,02g, magnez – 44,0mg
Napój migdałowy – 100ml (250ml)/ 38 kcal (95 kcal), tłuszcz – 1,2g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,1g, węglowodany – 6,1g w tym cukry – 5,8g, białko – 0,5g, sól – 0,02g, wit. E – 1,4mg
Informacje dodatkowe: bez laktozy, bez dodatku białego cukru, wegańskie
Sklep: Żabka, Fresh Market, Tesco
Cena: 3 zł
Nasza opinia
Wygląd: Ładne i poręczne, plastikowe butelki z etykietami, które od razu pokazują z jakich składników zrobione są napoje. W środku znajdują się gładkie napoje o kremowej konsystencji.

Smak:
Napój owsiany pachnie jak shake truskawkowy. Po spróbowaniu od razu czuć truskawkę i banana, jednak po chwili do głosu dochodzi kwasek jakby od soku z kwaśnych jabłek. Smaki są dość intensywne ale pojawia się także lekko wodnista nuta. Całość jest mimo wszystko bardzo słodka w charakterystyczny słodzikowy sposób.

Napój migdałowy ma zapach soczystych tropikalnych owoców. Dojrzałe, słodkie mango i lekko kwaśna marakuja dominują nad smakiem napoju migdałowego. Ta wersja też jest bardzo słodka w słodzikowy sposób ale nie przeszkadza on nam.

Podsumowanie: Oba warianty są dość ciekawe i jest to krok w fajną stronę ze strony firmy. Aczkolwiek jeśli chodzi o smak i ogólne końcowe wrażenie to szału nie ma i raczej nie byłby to produkt, do którego chętnie byśmy wracały. Trzeba przyznać, że są to zupełnie inne napoje roślinne jakie piłyśmy do tej pory ze względu na dodatek soków z owoców. Niewątpliwie jest to fajny pomysł ale sądzimy, że również i skład mógłby być nieco prostszy.




Ocena:pandy

Top 3 proteinowych serników - Instagram cz. III

Top 3 proteinowych serników - Instagram cz. III


O tym, że kochamy serniki wiecie pewnie nie od dziś bo wspominamy ten fakt na każdym możliwym kroku 😎 Nie wszystkie nasze serowe poczynania znajdują się tutaj na blogu. Dziś chcemy Wam przekazać kilka instagramowych serników proteinowych, które warto zrobić. Mamy nadzieję, że Wam się przydadzą lub zainspirują 😉

Zapraszamy gorąco na naszego Instagrama candypandas.pl po desery i wypieki, które nie zawsze znajdziecie na blogu 👌



Sernik proteinowy z powidłami
Składniki (śr. 18cm):
- 200g twarogu
- 40g proszki budyniowego
- 30g odżywki białkowej
- 200g jogurtu naturalnego
- 2 jajka
- 4 łyżki ksylitolu lub erytrytolu
- 200g płatków owsianych lub jaglanych
- 100g suszonych daktyli
- 2 łyżki kakao
- słoiczek powideł śliwkowych
- 2 łyżeczki żelatyny

1. Daktyle zalać wrzątkiem i odstawić na 15 min. Następnie odcedzić i zblendować na gładką masę, dodać płatki oraz kakao. Całość wymieszać i wyłożyć na dno blachy.
2. Białka oddzielić od żółtek. Żółtka zblendować z twarogiem, jogurtem, budyniem, odżywką oraz ksylitolem. Białka ubić i wymieszać wraz z masą serową.
3. Wylać mase na daktylowy spód i piec w piekarniku w 180°C przez ok. 40 min. do suchego patyczka. Po upieczeniu upuścić sernik na blat z wysokości 10cm aby mocno nie opadł.
4. Na końcu zalać ciepłą wodą (100ml) żelatynę i dokładnie wymieszać do całkowitego rozpuszczenia. Żelatynę wymieszać z powidłami i wylać ją na ostygnięte ciasto. Wstawić sernik do lodówki na parę godzin.



Sernik proteinowy z naleśnikami
Składniki (śr. 18cm):
- 2 kostki chudego twarogu (500g)
- 400g serka homogenizowanego lub jogurtu greckiego
- 2 lub 3 miarki odżywki białkowej
- 5 łyżeczek żelatyny
- jedna porcja galaretki (u nas BCAA ale może być zwykła)
- maliny
- 3 czekoladowe naleśniki :
* 2 jajka
* 120g mąki gryczanej
* 2 łyżki skrobi
* 1 szklanka mleka
* 3 łyżki ksylitolu
* 1-2 łyżka kakao
* olej rzepakowy/kokosowy do smażenia

1. Przygotować naleśniki.  Ilość zależy od tego ile chcecie warstw.
2. Twarogi zblendować z serkiem i odżywką białkową.
3. Żelatynę rozpuścić w ciepłej wodzie (¼ szkl) i wymieszać z masą serową. My do środkowej warstwy dodałyśmy garść malin aby powstał różowy kolor ale średnio go widać na zdjęciu.
4. W naleśnikach wyciąć okrąg aby pasował do średnicy blachy.
5. Wyłożyć na spód naleśnika, wylać część masy serowej i w ten sposób zrobić kilka warstw. Na górze ułożyć maliny.
6. Rozpuścić galaretkę według instrukcji na opakowaniu i wylać na sernik. Wstawić do lodówki na parę godzin.



Sernik z jagodami i popcornem
Składniki:
- 500g chudego twarogu
- 2 miarki (60g) odżywki białkowej u nas smak ciasteczka
- 2 płaskie łyżki kakao
- mrożone jagody lub dżem jagodowy/z czarnej porzeczki
- ok. 6 łyżek mąki kokosowej

1. Odżywkę białkową dokładnie rozpuść w pół szklanki wody. Wlej ją do miski z twarogiem i dokładnie wymieszaj lub zblenduj.
2. Podziel masę na trzy części: do jednej dodaj kakao i 2 łyżki mąki kokosowej. Do drugiej tylko 2 łyżki mąki kokosowej. A do trzeciej rozmrożone jagody i 2 łyżki mąki kokosowej.
3. Układaj masy warstwami w blaszce, dobrze ubijając łyżką. Sernik dobrze jest schłodzić.
4. Na górę nałożyć frużelinę czyli jagody smażyć na patelni z ksylitolem.
5. Sernik można udekorować herbatnikami lub innymi ciasteczkami np. z tego przepisu.
6. Popcorn można zrobić samemu smażąc na oleju ziarna kukurydzy przeznaczone do popcornu. Nasze posypałyśmy liofilizowanymi i sproszkowanymi owocami.

Pudełko zdrowych skarbów cz.16 - Health Box (health-box.pl)

Pudełko zdrowych skarbów cz.16 - Health Box (health-box.pl)


Witajcie w Nowym Roku! Chcemy Wam  życzyć wszystkiego co dla Was najlepsze. Pamiętajcie, że hasło "NOWY ROK, NOWA/Y JA" samo w sobie nie ma magicznej siły i to Wy możecie sprawić, że nabierze ono sensu 😊 POWODZENIA PANDZIOCHY!💛🐼
A tymczasem cofamy się o jeden dzień do grudnia bo przed Wami grudniowe wydanie Health Box'a. Mamy w nim korzenne, słodkie oraz zdrowe nuty. Wszystko to co w grudniu, ale także jeszcze w styczniu bardzo nam się przyda 😍Sprawdźcie TUTAJ jak to działa Health Box.


W naszym grudniowym boxie znalazło się:
* Ekologiczna galaretka z czarnej porzeczki – Dary Natury
* Podlaska przyprawa do pierników i innych ciast – Dary Natury
* Mix Superfoods - Biokulturalni
* Baton ananas i kokos – Baton Warszawski
* Mąka kukurydziana – Pan Zdrówko
*Ciasteczka Avenki – Krasoń

____________________________________________________
Ekologiczna galaretka z czarnej porzeczki

Skład:  czarna porzeczka owoc* 50%, cukier trzcinowy*, agar-agar*.
*produkt rolnictwa ekologicznego

Po otwarciu słoiczka spodziewałyśmy się wspomnianej w nazwie galaretki ale na  szczęście okazało się, że jest to mus owocowy, gładki i dość gęsty. Przede wszystkim jest bardzo słodki a kwaśność owoców wyczuwalna jest zaraz po ataku słodyczy. Osobiście wolimy odwrotną kolejność ale mimo to jest bardzo smacznie. Świetnie nada się jako dodatek do owsianki (już nie słodkiej :P).
____________________________________________________
Podlaska przyprawa do pierników i innych ciast

Skład:  cynamon, imbir, skórka pomarańczy, anyż owoc, goździki, gałka muszkatołowa, kardamon, ziele angielskie.

Przyprawy do piernika czy korzenne są dla nas bardzo istotne. Nie każda mieszanka ze sklepu może nas zadowolić, dlatego same kupujemy poszczególne przyprawy aby robić własną mieszankę. Teraz już nie musimy tego robić bo ta przyprawa jest dla nas idealna. Świetnie dobrane proporcje składników sprawiają, że ciasto ma niepowtarzalny smak i aromat. Taką przyprawę spokojnie możemy używać cały rok bo ochota na korzenne smaki wraca do nas częściej niż raz na święta :P
____________________________________________________
Mix Superfoods

Skład: ekologiczny proszek: 35% siemię lniane, 25% moringa, 25% chia, 10% maca, 5% camu camu.

Nie zabrakło też w boxie super żywności. Saszetka to około jedna porcja zalecanego spożycia (10g). Jak widać po składzie mieści w sobie same zdrowe składniki, które można włączyć do swojej diety. Działają na nasz organizm na wiele sposobów, więcej informacji na ten temat znajdziecie pod linkiem. Zaleca się proszek wsypać do koktajlu złożonego z 150ml mleka roślinnego oraz marchewki i pomarańcza. Oczywiście możecie taki mix dodać do owsianki czy innego ulubionego koktajlu. Jeśli chodzi o smak to trudno go określić, wszystko zależy do czego taki mix użyjecie ;)
____________________________________________________
Baton ananas i kokos

Skład: wiórki kokosowe, mąka jaglana, rodzynki, ksylitol (substancja słodząca), siemię lniane, olej kokosowy, ananas liofilizowany, słonecznik, acerola, sól himalajska, woda.

Batonik od razu pachnie kokosem oraz ananasem i tak też smakuje. Owocowa i kokosowa słodycz bardzo dobrze ze sobą współgrają. Batonik jest słodki ale w granicach przyjemności a struktura i konsystencja nam bardzo odpowiada. Jest to bardzo fajna i smaczna nowość.
____________________________________________________
Ciasteczka Avenki

Skład: Składniki pochodzące z pełnego ziarna owsa 59,25 % (płatki owsiane, otręby owsiane), nierafinowany cukier trzcinowy, olej rzepakowy, cynamon 1,51%.

Uwielbiamy te ciasteczka! Każdy rodzaj, który jadłyśmy ogromnie nam smakował. Ciasteczka są kruche, idealnie słodkie a do tego czuć smak owsa, za którym tak bardzo przepadamy. Cynamon dodatkowo umilał nam ich chrupanie bo niewątpliwie cechują się przyjemną kruchością. Pakowanie ich podwójnie to całkiem rozsądne posuniecie, aczkolwiek my i tak zjadamy je zawsze za jednym posiedzeniem xD
____________________________________________________
Mąka kukurydziana

Mąka przyszła w dobrym momencie bo właśnie się nam skończyła xD Ta mąka służy nam jako dodatek do innych mąk, jest dość uniwersalna oraz lekka. Pasuje do biszkoptów, kruchych ciast a nawet chlebów. My przygotowałyśmy z jej użyciem przepyszne kostki piernikowo-marchewkowe.

Piernikowe kostki


Zobacz wcześniejsze wydania HEALTH BOX'a






Copyright © 2016 Candy Pandas , Blogger