Waniliowe płatki kukurydziane z mlekiem bez laktozy Łowicz (bez glutenu, cukru białego, laktozy)

Jak wygląda Wasze idealne śniadanie? Nasze to (oprócz jabłka z cynamonem) ulubiona miseczka wypełniona jaglanką, owsianką, gryczanką, granolą lub płatkami. Wiele razy jako płatki służyły nam ścinki od domowych ciasteczek i sprawdzały się znakomicie. Dziś proponujemy Wam mini ciasteczka czyli płatki, które świetnie komponują się z mlekiem bez laktozy Łowicz a ono powoduje, że dzień zaczyna się pysznie i nie odczuwamy żadnych nieprzyjemnych dolegliwości. Można do nich dodawać ulubione dodatki, u nas są to czekoladowe gwiazdki choć nie uważamy, że jest to najzdrowszy wybór xD







Składniki:
-115g mąki ryżowej
-65g kukurydzianej
-20g mielonego lnu 
-30ml mleka bez laktozy Łowicz
-30g oleju kokosowego -rozpuszczonego (lub masła)
-80g słodu ryżowego (lub miodu)
-duża łyżeczka pasty waniliowej
-1 jajko
-odrobina kurkumy (my nie dodałyśmy ale można podkręcić kolor) 

Wszystkie składniki zagnieść, uformować kulkę, owinąć ją folią spożywczą i wstawić na ok 30 minut do lodówki. Następnie wyciągnąć część ciasta (resztę pozostawić w lodówce), rozwałkować między foliami (sprawdza się cienka reklamówka) i wycinać gwiazdeczki. Piec je w 150’C ok 10 minut do zarumienienia. Przenieść je do pudełka dopiero gdy wystygną.

Uwaga: Polecamy płatki zalewać chłodnym mlekiem aby nierozmiękły się zbyt szybko. 


111 komentarzy:

  1. Boskie! :D Myślałam, że to jakaś kolejna sklepowa nowość. Super są :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Szkoda, że nie ma ich w sklepach, bo na pewno kupiłabym :)

      Usuń
    2. Jeszcze trzeba na nie poczekać xD Za parę lat może..... :D

      Usuń
    3. Jeśli je zaczniecie produkować to będę stać po nie nawet w kilometrowej kolejce :) Sandra :))

      Usuń
    4. też potwierdzam Pandeczki muszą uruchomić produkcję swoich słodkości :)

      Usuń
  2. Nie wpadłabym na samodzielną produkcję takich płatków, cudowne:)

    OdpowiedzUsuń
  3. I to są płatki, które mogłyby znaleźć się na półce ze zdrową żywnością :) A jeszcze gdyby sprzedawać je z pandową szklanką to byłby taki popyt, że ho ho :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. A wiesz, że od dawna myślałyśmy nad taką produkcją? Pierwsze nasze produkcyjne dzieci zostały wysłane w świat i mamy nadzieję, że odnajdą się najpierw wśród smakoszy naszego bloga a później na rynku spożywczym :D Dodamy jeszcze, że stworzyłyśmy przepyszne domowe fig bary :)

      Usuń
  4. O.mniam!U mnie najlepsy poranek to z miską owsianki-jaglanki lub placuszków(wszystko koniecznie z malinami! :D).Ale takie ciasteczka to też super alternatywa dla płatków z mlekiem,a ja mam skladniki wszystkie oprócz mąki kukurydzianej i lnu :( Jaknym zrobiła z samej ryzowej(albo dodała kokosowej albo orkiszowej) a len zastąpiłabym siemieniem lnianym to by wyszło?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Maliny! Te owoce w sezonie zbieramy z naszego ogrodu kilogramami i już nie możemy się ich doczekać ^^
      Naszym zdaniem zrób z samej ryżowej lub z orkiszową ale nie dodawaj kokosowej bo na 80% ciasto będzie zbyt kruche. Jeśli użyjesz orkiszu daj go 50g na początek bo może bardziej chłonąć płyny (najwyżej później dodasz resztę). Co do lnu to ok wkradła się drobna nieścisłość z naszej strony :P Pisząc mielony len miałyśmy na myśli mielone siemię lniane :) Sądzimy też, że w tym przepisie jego dodatek jest dość istotny bo świetnie "zmiękcza" ciasto i łatwo się je formuje :)

      Usuń
  5. Ja też uwielbiam płatki na śniadanie. Dominuje u mnie owsianka, ale gryczane, ryżowe i kukurydziane też są super! A przepis zanotowałam do wypróbowania - będę za tydzień w domu, to się zaopatrzę w mąki i będę pichcić :D Uwielbiam wanilię, ale chyba zrobię w wersji "Cini-minis" - z cynamonem. Omnomnom!
    I właśnie to mleko bezlaktozowe piłam ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wersję cynamonową też robiłyśmy a nawet korzenną oraz z masłem orzechowym ^^ Aktualnie jesteśmy zakochane w domowych płatkach i jeszcze jeden przepis pojawi się na blogu za ok 3 tygodnie :)
      Mleczko jest pyszne ^^

      Usuń
  6. Ekstra :) Nie dość, że zdrowe, domowe to jeszcze tak pięknie wyglądają. To jest najlepszy sposób na wszystkich niejadków, którzy stronią od śniadań. Takiej "gwiazdorskiej" porcyjki nikt by nie odmówił. Super pomysł z Magic Starsami ;) Pozdrawiam cieplutko :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Nie jem śniadań, nad czym ubolewam, ale nie potrafię się zmusić. Za to moje dzieci uwielbiają płatki, w Waszym wydaniu to już królewska uczta.

    OdpowiedzUsuń
  8. Zrobiłyście płatki śniadaniowe?! Chyba pierwszy raz widzę przepis na płatki tego typu :D Przepis genialny! Płatki wyszły urocze i z wielką przyjemnością zrobiłabym sobie śniadanko z ich udziałem :P
    Mleko bez laktozy sama piję od jakiegoś już czasu, ale z Łowicza nie widziałam.... Dostępne są tylko w opakowaniach 500 ml? Orientujecie się jak z ceną za taki kartonik?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Na blogu "Kuchnia Carie" często pojawiają się domowe płatki i w końcu postanowiłyśmy zrobić je od początku do końca a nie ograniczać się do ścinków po ciastkach xD My akurat dostałyśmy 3 kartoniki tego mleczka ale widziałyśmy je w Aushan, Społem, Piotr i Paweł. Kosztowało coś koło 2,50zł i dostępne są właśnie w takich małych kartonikach co nam osobiście bardzo odpowiada :)

      Usuń
    2. Ścinki po ciastkach to też dla mnie nowość :P
      Preferowałabym większe opakowanie, ale jako osoba lubiąca próbować wszelkich nowości kupię przy najbliższej okazji. Choć cena trochę wysoka, bo za taką kupię sobie mleko bezlaktozowe 1 litrowe :)

      Usuń
    3. Nas Mama nauczyła wszelkie takie słodkie resztki do mleka wrzucać :D
      To prawda ale my często nie jesteśmy w stanie wypić szybko całego litra i taki mały kartonik nam odpowiada :)

      Usuń
  9. W zyciu bym na to nie wpadla jestescie gwiazdami :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Zmienię tylko mleko i chyba wypróbuję niedługo, bo te gwiazdeczki są zachęcające :D I że niby wygląd się nie liczy (pfff) :D

    OdpowiedzUsuń
  11. Meeh, akurat widząc płatki tego typu, to nawet Was przepis nie jest w stanie mnie do nich pozytywnie nastawić. :P
    Moje ulubione śniadania to te "wytrawne", czyli kanapki z mięsem / rybą i ogromem warzyw. Ale owsianki i kasze też kocham, toteż zawsze są obowiązkowo na kolacje. ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No i dobrze, bo byś nam przynajmniej płatków rano nie podkradała :D
      Wytrawne to my mogłybyśmy mieć tylko obiady :P Resztę posiłków na słodko :D

      Usuń
  12. moje dziewczyny bardzo lubią takie chrupaczki i te pewnie też by im smakowały :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Zazdroszczę szklanki z pandą! :))

    OdpowiedzUsuń
  14. Świetne śniadanie, płatki wygladają super, a do tego magiczne gwiazdki i kubek z Pandą - to na pewno idealne śniadanie :)
    Moje idealne zależy od dnia - w pn i srody jem owsiankę, we wtorki i czwartki płatki owsiane z jogurtem (+dodatki oczywiście), w piątki różnie, w soboty placki, a w niedziele kanapki :) No i oczywiście bez owoców moje śniadanie nie jest w pełni kompletne :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jabłuszko musi być! inne owoce również są mile widziane dlatego tak bardzo lubimy sezon na truskawki, maliny itd. Można na śniadanie zjadać je kilogramami :D Twoje śniadania są bosko apetyczne :D

      Usuń
  15. kiedy ja ostatnio płatki z mlekiem jadłam... chyba na studiach:P

    OdpowiedzUsuń
  16. Na pomysł, robienia samemu płatków jeszcze nie wpadłam ;) ale na pewno wypróbuję ;)

    OdpowiedzUsuń
  17. Jestescie niesamowite! Zrobilyscie wlasne platki:) i te magiczne gwiazdki... mniam

    OdpowiedzUsuń
  18. wooow zawsze głodnieję na Twoim blogu :D

    OdpowiedzUsuń
  19. Nie zalałabym tego mlekiem, bo mi nie pasuje, ale na surowo szamałabym, aż by się ucha czensły. Wygląda to przezajebiście.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Na "surowo" smakują jak mini ciasteczka ale zalane chłodnym mlekiem naprawdę zyskują wiele nowego :) Nie jadłaś nigdy pokruszonych np. maślanych ciasteczek z mlekiem?!

      Usuń
    2. Nie, jakoś mnie odrzuca ta myśl. Mam wrażnie, że to marnowanie i mleka, i ciastek.

      Usuń
  20. Oooo, akurat mam pare ciasteczek, które się uchowały przed wczorajszymi imprezowiczami, nawet podobnych do tych Waszych, lece je wrzucić do mleka!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nas mama nauczyła zalewać maślane herbatniki mlekiem ^^ Pyszna sprawa :D

      Usuń
  21. Domowe płatki śniadaniowe *.* genialne!

    OdpowiedzUsuń
  22. Uwielbiam płatki na śniadanie. Jadam je właściwie od dziecka. Wtedy codziennie były czekoladowe muszelki czy kulki od Nestle, albo miodowe kółeczka Cheerioos, teraz wolę zbożowe. :D Niemniej płatki z gorącym lub zimnym mlekiem to najlepsze śniadanie, podobnie jak owsianka. Własnoręcznie nie zrobię ich pewnie nigdy znając pod uwagę moje kulinarne umiejętności, ale chętnie nacieszę oko waszymi i popłaczę sobie z zazdrości. :D Są cudowne, a do tego jeszcze WANILIOWE, a to jak wiadomo mój smak numer jeden. :<

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Też płatki od Nestle wiodły u nas prym swego czasu xD Spróbuj kiedyś się przełamać i odpalić piekarnik w celu cukierniczych rewolucji! A zdziwisz się co w Tobie drzemie :D

      Usuń
  23. Jak wy wycięłyście takie równe gwiazdki? xD Impossible for me.
    Tak na co dzień używacie mleka krowiego czy mlek roślinnych? Co sądzicie o krowim ogólnie? :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mamy taką małą foremkę z kompletu gwiazdek do piernikowej choinki :P Na co dzień używamy napojów roślinnych, ponieważ uważamy, że z mlekiem nie należy przesadzać nie tylko ze względu na laktozę. Jednak zawsze uważałyśmy, że mleko krowie to nie jest zło wcielone i czasem warto sięgnąć po szklankę np. takiego mleka Łowicz aby przypomnieć sobie smak płynu, którego w dzieciństwie nie mogło zabraknąć na śniadanie :)

      Usuń
  24. rzadko jem jaglankę, za to granolę i owsiankę już często - w różnych wersjach, dopasowuję preferencje kulinarne do tego, co lubią moje dzieci :) A oni to najlepiej kapanki by wcinali codziennie na śniadanie. no . ewentualnie czekoladowe kulki z mlekiem :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. My w dzieciństwie zawsze wolałyśmy płatki, kaszki, owsianki na śniadanie niż kanapki (no chyba, że z Nutellą xD). Do dziś cenimy sobie miseczki pełne sycącego i wartościowego śniadanka. Płatki z dzisiejszego przepisu może nie polecamy do codziennego spożycia ale raz na jakiś czas dzieci (i dorośli też) byłby zadowolone :D

      Usuń
  25. Mleko bez laktozy to dobry pomysł, też takie pijemy. Śliczne te gwiazdki!

    OdpowiedzUsuń
  26. Pyszności. Również uwielbiam na śniadanie jaglankę, kaszę gryczaną, czy inne słodkie kasze. Chętnie bym spróbowała takich płatków (i to z tymi gwiazdkami :D ) na śniadanie. To musi być pyszne :)

    OdpowiedzUsuń
  27. Idealne! To wycinanie mnie intryguje... to jakaś mini foremka musi być no nie? ;) ja zawsze zalewam płatki zimnym mlekiem bo lubię sobie chrupać :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To taka mała foremka od kompletu na piernikową gwiazdkową choinkę :D My za to z mlekiem mamy różnie, czasem lubimy pochrupać a czasem mamy chęć na papkę :P Ale takie śliczne gwiazdki szkoda byłoby zamienić w słodkie błotko :P

      Usuń
  28. Idealny pomysł dla mnie :)) Ja zazwyczaj stawiam na granolę :)

    OdpowiedzUsuń
  29. Jestem totalnym płatkożercą więc chyba nie muszę pisać, jaka jestem zachwycona tym przepisem? :D

    OdpowiedzUsuń
  30. Z chęcią bym zjadła takie płatki na śniadanko. Świetny pomysł miałyście :-)

    OdpowiedzUsuń
  31. O matko! Spełnienie marzeń takie płatki!!! :O

    OdpowiedzUsuń
  32. Ooo *.* Jakie świetne ;) Urocze :)

    OdpowiedzUsuń
  33. Tak jak Wy wyjadacie wirtualnie moją granolę prosto ze słoika, to i jak zjem zaraz wszystkie te gwiazdki;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Niebawem będziesz zmogła zajadać się nimi w realu! Ha! Magia internetu xD

      Usuń
  34. Strzał w 10 takie płatki i jakie śliczne te gwiazdeczki :)

    OdpowiedzUsuń
  35. Moje ulubione śniadanie to teraz omlety jem je bardzo bardzo często. Z jogurtem nautralnym, syropem 0 kcal i owocami.
    A taką miseczka też bym nie pogardziła.

    OdpowiedzUsuń
  36. Wyglądają przepysznie :) Chociaż ja nie przepadam za śniadaniami na słodko, wole tradycyjne płatki owsiane.
    Zapraszam do siebie, dopiero zaczynam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dla nas śniadanie nie na słodko to słaby początek dnia xD
      Super, będziemy wspierać Twoje początki ;)

      Usuń
  37. Urocze są te gwiazdeczki :) Ale ja się obawiam mleka bez laktozy. Kiedyś kupiłam w Biedronce - było pyszne, nie mogłam się od niego oderwać. Ale niestety bez wapnia ;/ W sumie mi zwykłe mleko tak nie szkodzi jeśli jem go w niewielkich ilościach, ale jednak jak kupuję te roślinne, czy bez laktozy, to brakuje mi wapnia :{

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mleko bez laktozy z Biedronki jest przepyszne i również czasem nie możemy się od niego oderwać. Nie rozumiemy za bardzo o co chodzi z tym wapniem :P Tzn. masz na myśli, że mleko bez laktozy jest bez wapnia? Bo roślinne rzeczywiście jest ubogie w ten pierwiastek.

      Usuń
  38. Pandy sa zdrowe, śliczne, silne i do teo pomysłowe:)
    Uwielbiam Was:)

    OdpowiedzUsuń
  39. Świetne są te gwiazdeczki! Bardzo lubię płatki na śniadanie, więc jak dla mnie idealnie. Jadłabym! :D

    OdpowiedzUsuń
  40. Wyglądają jak ciasteczka, myślę że zjadłabym je jak przekąskę :D

    OdpowiedzUsuń
  41. Na śniadanie uwielbiam owsiankę :) Za płatkami na mleku nie przepadam, ale tych gwiazdek z chęcią bym spróbowała :)

    OdpowiedzUsuń
  42. Prezentują się nieźle, wyglądają na prawdziwe chrupacze :)

    OdpowiedzUsuń
  43. Wygląda pysznie! Ostatnio moje śniadania to krem warzywny i muszę powiedzieć, że fajnie rozpocząć takim lekkim posiłkiem dzień.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Kremu warzywne to u nas ostatnio hity obiadowe :) Największe wzięcie ma u nas krem z selera, kalafiora i korzenia pietruszki :D Ale nie wyobrażamy sobie zjeść go na śniadanie :D

      Usuń
  44. Ostatnio jemy tylko płatki zalewane czekoladowym mlekiem. Niezbyt zdrowo ale pysznie.

    OdpowiedzUsuń
  45. spojrzałam na zdjęcie i pomyślałam, że to kupne gotowe płatki bo takie ładne i równiutkie! a tu proszę! domowe płatki kukurydziane! genialne! mam w rodzinie pewnego młodzieniaszka, który żywi się głównie płatkami z mlekiem, ciekawa jestem co by powiedział na taką wersję!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Super by było gdybyśmy mogły je sprzedawać :D Ciekawe czy takiemu młodziniaszkowi, który ma doświadczenie w płatkach smakowałaby nasza gwieździsta propozycja :D

      Usuń
  46. Wyglądają lepiej niż sklepowe, i na pewno tak smakują. ahh <3

    OdpowiedzUsuń
  47. a mi najpierw rzuciły się w oczy czekoladki ^^

    OdpowiedzUsuń
  48. Ten przepis na pewno wypróbuję. Po pierwszym zdjęciu sądziłam, że to kupne po czym patrzę, a tu skład z proporcjami. Wielkie oczy i pozytywne zaskoczenie. Muszę tylko zakupić foremkę do wykrawania i będę próbowała sowich sił :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Kolejne płatki, które czekają na światło dzienne są cięte w kwadraty i smakują również rewelacyjnie więc foremka nie ma dużego znaczenia xD Dziękujemy :)

      Usuń
  49. ale równiutkie, wspaniałe!

    OdpowiedzUsuń
  50. Super pomysł,który już bardzo mi się podoba. Macie kubek z pandą czadowy:D

    OdpowiedzUsuń
  51. Bajecznie śliczne. Myślałam, że ze sklepu. Perfekcyjne wykonanie dziewczyny :)

    OdpowiedzUsuń
  52. Pyszności widzę ! Yummy.
    Na sam widok ślinka mi cieknie.
    Pozdrawiam i życzę miłego dnia !
    Przy okazji zapraszam na mojego http://liikeeme.blogspot.com
    Odpowiadam na każdą obserwacje :*

    OdpowiedzUsuń
  53. Prawie dałam się nabrać patrząc na fotki, że płatki są ze sklepu :)Brawo za pomysł, na pewno go powtórzę :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wszyscy myślą w pierwszej chwili, że to recenzja a nie przepis xD Jak widać musimy zacząć je sprzedawać :D

      Usuń
  54. o kurcze, takich jeszcze nie widziałam! kurcze. ... u Was zawsze takie pyszności :))))

    OdpowiedzUsuń
  55. Lubię zjeść płatki na śniadanie! A te Wasze nie dość, że przepięknie się prezentują, to na pewno są przepyszne! :)

    OdpowiedzUsuń
  56. wyszły perfekcyjnie, jak ze sklepu :)

    OdpowiedzUsuń
  57. Jak one obłędnie wyglądają :D Zrobiłyście mi niezłego smaka :D

    OdpowiedzUsuń
  58. Super pomysł :) Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  59. Wyszły perfekcyjnie, dobra ręka je robiła :)

    OdpowiedzUsuń
  60. Ale uroczo wyglądają. Takie płatki na śniadanie od razu poprawiają humor na cały dzień :)

    OdpowiedzUsuń
  61. Muszą być boskie <3 a te pandzie <3

    OdpowiedzUsuń
  62. Super pomysł i frajda dla dzieciaków :) Ja ostatnio wałkuję na śniadania kaszę jaglaną z mlekiem i owocami.

    OdpowiedzUsuń
  63. Jaka pychota! Zamawiam kilogramy :D Żartuję, ale jak wrócę na majówkę do domu to na pewno wypróbuje ten przepis, bo gwiazdki wyglądają niesamowicie. Wydaje mi się, że ładnie zapakowane sprawdziłyby się jako słodki prezent :)

    OdpowiedzUsuń
  64. Wyglądają niesamowicie apetycznie :)

    OdpowiedzUsuń
  65. też robię domowe płatki,Wasze wyglądają smacznie. Skąd macie takie foremki ?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Kiedyś dostałyśmy taki zestaw świąteczny i były tam przeróżnej wielkości gwiazdki :)

      Usuń
  66. Wyglądają apetycznie :) Może kiedys się skuszę i je zrobię. Też kupuję mleko bez laktozy, w Biedronce, dla mojej kotki :)

    OdpowiedzUsuń
  67. Jejku myślałam, że to ze sklepu! Pełen profesjonalizm! Świetne i z pewnością pyszne. :)

    OdpowiedzUsuń
  68. Jaka jest ich kaloryczność? Liczyłyście? :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Trudno obliczyć wartość kaloryczną na porcję, ponieważ nie ważyłyśmy ich po upieczeniu. Jednak zliczając składniki, całość ma ok 1240 kcal. Teraz należałoby odnieść ten wynik do ilości produktu i podzielić na porcję :)
      Ale już zaznaczamy, że nie są to dietetyczne płatki ;P

      Usuń

Dziękujemy za Twój poświęcony czas, a Anonimy prosimy o podpisywanie się :)

Copyright © 2016 Candy Pandas , Blogger