Chipsy z ciecierzycy – Sonko

Przyznamy się szczerze, że produkty, które dzisiaj recenzujemy jadłyśmy już wielokrotnie i są to jedne z naszych ulubionych słonych przekąsek. Na rynku jest wiele chrupek w wytrawnych posypkach mających zastąpić tradycyjne chipsy ale te chrupki mają w sobie to COŚ co uzależnia 😁 Wersji smakowych jest kilka ale my pokażemy Wam nasze dwa ulubione smaki. Dajcie znać czy już je kiedyś próbowaliście 😊

    

Nazwa: chipsy z ciecierzycy o smaku szynki wędzonej oraz pomidora z bazylią
Firma: Sonko
Skład:
Masa netto: 60g
Wartości odżywcze:

Informacje dodatkowe: produkt bezglutenowy.
Sklep: Lidl
Cena: 5 zł

Nasza opinia

Smak: Już po otwarciu paczki czujemy przyjemny zapach wędzonej szynki oraz jakby aromat chipsów ketchupowych. Chrupki są okrągłe, niektóre grubsze, niektóre cieńsze ale wszystkie idealnie chrupiące. Poziomem chrupkości przypominają nam świeże prażynki. Porównanie do prażynek na tym się nie kończy, bo również w smaku są bardzo podobne do naszych ulubionych z dzieciństwa prażynek bekonowych z tym, że po nich zawsze zostawał nieprzyjemny posmak tłuszczu a tutaj w ogóle tego posmaku nie ma. Natomiast wersja pomidorowa to taka bardziej fit zamiennik ketchupowych cheetosów. Ten dobrze znany słodko-słony smak w połączeniu z nutą bazylii pasuje tutaj idealnie i szczególnie bardzo nam smakują wraz z serkiem wiejskim na podwieczorek.

Ocena: Jak już napisałyśmy we wstępie, są to nasze ulubione słone chrupki, po które często sięgamy gdy tylko pojawią się w sklepie. Szkoda, że nie ma ich w Lidlu w stałej ofercie, bo zdecydowanie bardziej lubmy właśnie tego typu chrupacze zamiast tradycyjnych chipsów, po których czujemy się ociężale a posmak tłuszczu odbija się jeszcze wiele godzin. Jeśli jeszcze ich nie próbowaliście to śmiało wrzućcie je do koszyka gdy tylko je zauważycie.

Skala: 6 pand

Sernik pierniczkowy (2 porcje)

Chrupiący piernikowy spód, rozpływający się w ustach śmietankowy serniczek i delikatny, korzenny krem 🤤 Trzy warstwy, które idealnie się dopełniają 👌 Ten smak otuli Twoje zmysły i gwarantujemy, że poczujesz magię świąt 🥰 My aż żałowałyśmy, że zrobiłyśmy tylko taką mini wersję tego sernika piernikowego 😋 TUTAJ możecie zobaczyć film z przygotowywania!

Składniki 2 porcje (15x13cm):
-serek wiejski proteinowy (200g)
-skyr naturalny (150g)
-ksylitol (2 łyżki)
-budyń w proszku śmietankowy/waniliowy (1 łyżeczka)
-herbatniki bez cukru(3-4 sztuki)
-pełna łyżka kremu piernikowego/korzennego (Waszego ulubionego)

Krem
-skyr naturalny (150g)
-pełna łyżka kremu piernikowego/korzennego

1. Ciasteczka rozgnieć w woreczku i wymieszaj z łyżką kremu.
2. Wyłóż je na spód żaroodpornego naczynia.
3. Zblenduj na gładko serek, skyr, ksylitol i budyń.
4. Masę wyłóż na spód i wyrównaj górę serniczka.
5. Piecz w nagrzanym piekarniku do 170°C przez ok. 25 min. aż boki się lekko zarumienią.
6. Serniczek pozostaw do wystudzenia a następnie schłódź go w lodówce.
7. Skyr wymieszaj z pełną łyżką kremu i wyłóż go na górę serniczka.
8. Udekoruj według uznania i zajadaj!

Świąteczne kremy orzechowe – Good Noot

Niedawno zachwycałyśmy się pysznymi masłami i kremami orzechowymi od Good Noot a tymczasem firma stworzyła limitowaną świąteczną edycję kremów z cukrem oraz bez cukru. Mamy do wyboru krem pistacjowy z kawałkami pistacji oraz krem z orzechów laskowych i kakao. Z przyjemnością wzięłyśmy się za testy!

Nazwa: Krem pistacjowy z kawałkami pistacji PISTACHIO CRUNCHY / bez dodatku cukru

Krem z orzechów laskowych i kakao z kawałkami orzechów CHOCONOOT® CRUNCHY / bez dodatku cukru

Firma: Good Noot

Skład:

Krem pistacjowy – Prażone pistacje (53,4%), cukier, tłuszcz shea, olej słonecznikowy, sól himalajska, emulgator: lecytyna słonecznikowa.

Krem pistacjowy bez cukru – Prażone pistacje (53,4%), substancja słodząca: maltitol, tłuszcz shea, olej słonecznikowy, sól himalajska, emulgator: lecytyna słonecznikowa.

Krem z orzechów laskowych – Cukier, prażone orzechy laskowe (27%), olej słonecznikowy, tłuszcz shea, odtłuszczone mleko w proszku, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu (5,9%), emulgator: lecytyna słonecznikowa.

Krem z orzechów laskowych bez cukru – Prażone orzechy laskowe (33,8%), substancja

słodząca: maltitol, tłuszcz shea, olej słonecznikowy, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu (7,6%), mleko w proszku, emulgator: lecytyna słonecznikowa.

Masa netto: Krem pistacjowy – 200g

Krem z orzechów laskowych – 300g

Wartości odżywcze:

Krem pistacjowy – 100g/ 603 kcal, tłuszcz – 46,3g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 9g, węglowodany – 32,1g w tym cukry – 32,1g, białko – 13,1g, sól – 0,52g

Krem pistacjowy bez cukru – 100g/ 593 kcal, tłuszcz – 42,5g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 8,3g, węglowodany – 36,5g w tym cukry – 5,2g, białko – 13,9g, sól – 0,5g

Krem z orzechów laskowych – 100g/ 584 kcal, tłuszcz – 43,1g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 9g, węglowodany – 38g w tym cukry – 36,5g, białko – 8,3g, sól – 0,08g

Krem z orzechów laskowych bez cukru – 100g/ 612 kcal, tłuszcz – 47,2g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 8,8g, węglowodany – 35,5g w tym cukry – 4,6g, białko – 8,1g, sól – 0,06g

Informacje dodatkowe: Wegański (krem z pistacji), Bez oleju palmowego, Bezglutenowy

Sklep: Sklep GoodNoot

Cena: Krem pistacjowy – 36 zł

Krem pistacjowy bez cukru – 39 zł

Krem z orzechów laskowych – 28 zł

Krem z orzechów laskowych bez cukru – 32 zł

Nasza opinia

Smak: Kremy pachną przesłodko i orzechowo, od razu widać też mnóstwo kawałków orzeszków. Krem orzechowo-kakaowy jest dość zbity i trzyma swoją konsystencję na łyżeczce. Po spróbowaniu od razu czujemy mocno prażone i chrupiące orzechy laskowe z czekoladą. Trochę przypomina smak Nutelli, ale takiej o wiele bardziej kakaowej. My byśmy ten smak porównały z pralinami Ferrero Rocher! Uważamy, że maślane ciasteczka z takim nadzieniem smakowałyby wybornie.

Krem pistacjowy w konsystencji jest nieco bardziej lejący i wydaje nam się odrobinę słodszy od poprzednika. Jest to smak rozpływających się w ustach przesłodkich pistacji, idealnych jako nadzienie do drożdżowych bułeczek czy maślanych rogali. Warto wspomnieć, że ten krem pistacjowy jest wegański.

Ocena: Znów jesteśmy pod wrażeniem jak firma Good Noot przykłada się do jakości i smaku swoich produktów. Jadłyśmy w swoim życiu naprawdę wiele przeróżnych kremów orzechowych i były mniej lub bardziej udane, ale pasty i kremy tej marki to coś co śmiało możemy polecić. Jeśli macie wśród swoich bliskich miłośników takich słodkości to jesteśmy pewne, że te kremy będą idealnym prezentem na Mikołaja :D Do tego możecie wybierać w wersji z cukrem lub bez dodatku cukru!

Skala: 6 pand

Kluski dyniowe leniwe z makiem

Ależ nam to wyszło 🤤 Wiemy, że teraz najbardziej hot są cynamonki ale my kochamy też wszelkie kluchy ❤️ A takie dyniowe kluski z makiem to już w ogóle pychota 👌 TUTAJ zobacz film z przygotowania!!

Składniki:
-100g pasty z pieczonej dyni
-100g twarogu
-180g -200g mąki orkiszowej typ 700 (lub łyżka kokosowej i 150g ryżowej w wersji bez glutenu)
-1 małe jajko
-2 łyżki mielonego maku

Dodatkowo
-2 łyżki masła
-mały jogurt naturalny
-kilka kropel aromatu (my używamy z SFD, który jest już słodzony, w innym przypadku dodaj ulubionej substancji słodzącej)
-łyżka maku niemielonego
-garść migdałów w płatkach lub innych posiekanych orzechów

1. Dynię, ser, jajko i sól rozgnieć w misce.
2. Dodaj mąkę i całość zagnieć aby stworzyć plastyczne ciasto (może być jeszcze nieco lepiące). Odstaw je na kilkanaście minut.
3. W dłoniach uformuj kuleczki. Najlepiej ręce natłuścić lekko olejem.
4. W garnku zagotuj wodę i do wrzątku wkładaj partiami kluski.
5. Gdy kluski wypłyną na powierzchnię jeśli są z mąki orkiszowej gotuj je jeszcze ok. 10-15 minut (zależy od wielkości). Natomiast jeśli użyjesz mąki ryżowej, warto gotować je znacznie dłużej ok. 25 minut. Kluseczki wyciągnij z wody.
6. W tym czasie wymieszaj jogurt wraz z kilkoma kroplami aromatu.
7. Na patelni rozpuść masło, dodaj kluski, posyp ksylitolem oraz makiem i smaż aż się zarumienią.
8. Makowe kluski podawaj wraz z jogurtowym sosem i posyp całość ulubionymi orzechami.

Mini Ebook Świąteczny (5 przepisów)

 Kochani! Mamy dla Was niespodziankę! W sprzedaży dostępny jest już mini ebook z przepisami na nadchodzące święta! W ebooku jest więcej zdjęć z przygotowań, co mamy nadzieję ułatwi ich wykonanie. W ebooku znajdziecie: 

1. SERNIK cytrusowy Z JABŁKAMI

2. TORT MAKOWY z budyniem i WIŚNIAMI

3. Szybki PIERNIK Z MALINAMI (wersja na orkiszu/ wersja bez glutenu)

4. EKLERKI Z budyniem i KAJMAKIEM

5. Domowe HITY - MARKIZY Z MAKIEM

Do tego możecie go zgarnąć ZA DARMO! Jeśli już kupiliście jednego z naszych ebooków a myślicie o kupnie drugiego to koniecznie zróbcie to z tego samego maila, a wtedy my wyślemy mini ebooka W PREZENCIE! Możecie też kupić go w jego stałej cenie (25zł) 

Do sklepu zapraszamy TUTAJ

Krem orzechowy z kakao – Good Noot

Po ostatniej przepysznej recenzji past orzechowych od Good Noot dostałyśmy od nich w prezencie do przetestowania słodkie kremy z czekoladą w klasycznej wersji z cukrem oraz opcję bez cukru. Zobaczcie co kryją w sobie te szklane słoiczki 😘

Nazwa: Krem z orzechów arachidowych i kakao z kawałkami orzechów CHOCO & PEANOOT CRUNCHY
Firma: Good Noot
Skład:
Klasyk z cukrem: Prażone orzechy arachidowe, cukier, tłuszcz shea, masa kakaowa, tłuszcz kakaowy, różowa sól himalajska, emulgatory: lecytyna słonecznikowa i lecytyna sojowa, naturalny aromat waniliowy.
Wersja bez cukru: Prażone orzechy arachidowe, substancja słodząca: maltitol, tłuszcz shea, masa kakaowa, tłuszcz kakaowy, różowa sól himalajska, emulgatory: lecytyna słonecznikowa i lecytyna sojowa, naturalny aromat waniliowy.
Masa netto: 330g
Wartości odżywcze:
Klasyk z cukrem: 100g/ 601 kcal, tłuszcz – 43,8g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 11,2g, węglowodany – 30,5g w tym cukry – 20g, białko – 19,1g, sól – 0,58g
Wersja bez cukru: 100g/ 565 kcal, tłuszcz – 44,9g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 11,2g, węglowodany – 27,6g w tym cukry – 4,1g, białko – 19g, sól – 0,44g
Informacje dodatkowe: Bezglutenowy, Bez oleju palmowego, Wegański
Sklep: https://goodnoot.com/
Cena: Klasyk z cukrem – 24 zł / Bez cukru – 28 zł

Nasza opinia

Smak: Słoiczki po otwarciu pachną cudownie, mocno orzechowo i słodziutko. Kremy są gęste z widocznymi kawałkami orzeszków i cząstkami czekolady... właściwie okazało się, że jest to jakby kakaowy krem, który fantastycznie łączy się ze smakiem masła orzechowego przyprawionego odrobiną soli himalajskiej. Znacie smak kultowych czekoladek Reeses? Bo naszym zdaniem te kremy to właśnie jakby zmielone czekoladki Reeses! Świetna konsystencja i super smak. Wersja z cukrem jak i bez cukru smakuje bardzo podobnie. Jedyną różnicą jest to, że w kremie słodzonym maltitolem ta słodycz nie atakuje nasze kubki smakowe od razu tylko daje o sobie znać po czasie kiedy krem rozpuści się w ustach.

Ocena: Good Noot trzyma poziom! Kremy są przepyszne i smarujemy nimi placuszki i gofry oraz świetnie pasują po prostu do maślanej bułki. Pamiętajcie, że nie każdy też toleruje maltitol jako zamiennik cukru, więc jeśli macie jakieś problemy jelitowe to warto uważać na ilość spożywanych produktów z tym słodzikiem lub wybierzcie po prostu klasyczną wersję z cukrem.

Skala: 6 pand

Babeczki dyniowe z czekoladą 🎃 (przepis wegański, bez laktozy i bez cukru)

No to jakie macie podejście do dyni? Bardziej dynia na słodko czy wytrawnie?

My polecamy na słodko w formie uroczych dyniowych muffinek 🧁

TUTAJ sprawdź film z przygotowania! 🎃

Składniki:

-400g surowej, obranej dyni

-80g ksylitolu

-50ml oleju rzepakowego

-50ml mleka roślinnego

-200g mąki orkiszowej jasnej

-2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia

-herbata imbirowo-cynamonowa

-czekolada (u nas deserowa bez cukru)

1. Do dyni dodaj odrobinę wody i ugotuj wraz z herbatą do miękkości. Wysmaż aż pozbędziesz się wody.

2. Piekarnik nastaw na 200’C.

3. Ugotowaną dynię zblenduj lub rozgnieć tłuczkiem do ziemniaków i połącz z ksylitolem, mlekiem oraz olejem.

4. Następnie dodaj mąkę oraz proszek do pieczenia i dobrze całość wymieszaj.

5. Ciasto przełóż do wybranych foremek i piecz babeczki w 190’C ok. 25 minut.

6. Babeczki po upieczeniu pozostaw do wystudzenia a następnie wyjmij je z formy/foremek.

7. Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej lub w mikrofali i wlej po 2-3 łyżeczki na dno foremek, w których były pieczone babeczki.

8. Babeczki ponownie włóż do foremek z czekoladą i włóż całość do lodówki aby czekolada zastygła.

9. Wyjmij schłodzone babeczki i zajadaj.

Żelki owocowe – Frulove gummies SFD

Dzisiaj mamy coś dla prawdziwych miłośników owocowych żelków. Żelki marki Frulove to zdrowsza alternatywa zrobiona na bazie owoców. Dajcie znać czy lubicie takie słodkie przekąski 😀

      

Nazwa: żelki owocowe z dodatkiem brzoskwini / truskawki
Firma: SFD
Skład:
Brzoskwinia - soki i przeciery z owoców 97 % (koncentrat soku jabłkowego, koncentrat przecieru jabłkowego, koncentrat przecieru brzoskwiniowego 3 %, koncentrat soku brzoskwiniowego 1 %), substancja żelująca: pektyny, koncentrat soku cytrynowego, błonnik cytrusowy, naturalny aromat
Truskawka - soki i przeciery z owoców 97 % (koncentrat soku jabłkowego, koncentrat przecieru jabłkowego, puree truskawkowe 4 %, koncentrat soku wiśniowego, koncentrat soku truskawkowego 1,5 %), substancja żelująca: pektyny, błonnik cytrusowy, naturalny aromat, koncentrat soku z fioletowej marchwi
Masa netto:
Wartości odżywcze:
Brzoskwinia - 100g/ 345 kcal, tłuszcz – 1,6g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,7g, węglowodany – 75g w tym cukry – 71g, błonnik – 6,1g, białko – 0,9g, sól – 0,14g
Truskawka - 100g/ 352 kcal, tłuszcz – 2g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,7g, węglowodany – 75g w tym cukry – 71g, błonnik – 7,6g, białko – 1g, sól – 0,1g
Informacje dodatkowe: Bez dodatku cukru. Zawiera naturalnie występujące cukry. Wysoka zawartość błonnika pokarmowego. Produkt bezglutenowy, odpowiedni dla wegan. Nie należy stosować w przypadku uczulenia (nadwrażliwości) na którykolwiek składnik produktu.
Sklep: SFD sklep (stacjonarnie lub internetowo)
Cena: 4,99 zł (sklep online)

Nasza opinia

Smak: Żelki wyglądają bardzo uroczo, odpowiednio przypominają kształtem truskawkę oraz brzoskwinię. Zapach jest bardzo przyjemny, słodki, owocowy. Struktura jest dość miękka i szybko rozpływa się w ustach. Na samym początku od razu czujemy słodycz owoców i wyraźnie czuć prawdziwy smak truskawki oraz brzoskwini bez sztucznego aromatu. Fajnie gdyby powstała jeszcze wersja w kwaśnej posypce, bo wyrównałoby to poziom słodyczy.

Ocena: Bardzo smaczna i prosta przekąska, idealna aby przekąsić coś w ramach deseru po obiedzie :D Jak zauważycie gdzieś w sklepach (często produkty SFD dostępne są w Lidlu lub w Biedronce) to weźcie sobie paczuszkę na spróbowanie ;)

Skala: 6 pand

BLOK CZEKOLADOWY z owocami (przepis bez glutenu, bez laktozy i wegański)

Nasza ulubiona domowa czekolada wraca w nowej odsłonie 😋 Poszalejcie z ulubionymi owocami i zróbcie swoje wersje tego mega czekoladowego deseru 👌 Przepis jest tak prosty, że aż żal nie spróbować 😁 TUTAJ zobacz film

Składniki (15x13cm):
- śmietanka kokosowa z jednej puszki mleka kokosowego
- tabliczka czekolady (deserowa lub mleczna) bez cukru
- 2 łyżki masła orzechowego
- 2 łyżki kakao
- 2 banany

1) Mleko kokosowe w puszce (powyżej 80% zawartości kokosa) zostaw na 48h w lodówce aby oddzieliła się śmietanka.
2) Z puszki oddziel śmietankę kokosową od wody i rozpuść śmietankę w garnuszku wraz z czekoladą oraz masłem orzechowym.
3) Dodaj kakao i dokładnie wymieszaj aby nie było grudek.
4) Na spód naczynia wyłóż owoce i przykryj cienką warstwą masy czekoladowej.
5) Na środku ułóż banany i przykryj je resztą masy czekoladowej.
6) Wstaw na noc do lodówki.

Ebook "Proteinowe Love" Candy Pandas

 Czy wiecie, że oprócz naszej książki (TUTAJ) oraz ebooka SernikoweLove (TUTAJ) możecie kupić również naszego nowego ebooka? Tym razem temat to proteinowe słodkości!

W ebooku znajduje się 15 przepisów:
1. TORT SKYR z owocami 2. TORT BEZ MĄKI ciasteczkowo- malinowy 3. SERNIK CYTRUSOWY a’la Baskijski 4. SERNIK KIWI na zimno 5. TARTA migdałowa z truskawkami 6. BABECZKI pistacjowe 7. BABECZKI dyniowe 8. BATONIKI twarogowe 9. BUŁECZKI serowe z owocami 10. KOKOSANKI nadziewane 11. PTASIE MLECZKO domowe pianki 12. ROGALIKI jogurtowo- pomarańczowe 13. LODY bananowo- malinowe 14. PRALINY ciasteczkowe z malinami 15. PLACUSZKI bez mąki

Dla każdego przepisu dołączona jest tabelka z wyliczonymi makroskładnikami.

TUTAJ możecie kupić ebooka i cieszyć się wspaniałymi przepisami, które wliczysz sobie w swój jadłospis!